Zákaz plynových sporáků je za dveřmi. Kolik máte času na výměnu?
Vypadá to, že konec plynových sporáků míří i do Česka. Vědci stále častěji varují před zdravotními riziky souvisejícími s používáním těchto nebezpečných vařičů. Ukazuje přitom na smutný fakt: téměř 40 tisíc předčasných úmrtí. K těm dochází v zemích evropské unie i ve Velké Británii. Na vině jsou oxidy dusíku, které si lidé do svých domovů nechávají proudit při vaření na plynu.
Už několik let se řeší, zda stát zakáže kompletní používání plynových kotlů nebo se alespoň najdou prostředky na jejich modernizaci. Jedno z těchto řešení pro snížení emisí z vytápění v budoucnu zasáhne i tuzemské domácnosti. Tlaky Evropské unie na snižování emisí totiž nijak nepolevuje. Debata o používání plynových kotlů je tak celosvětově stále víc aktuálnější. Ve snaze splnit závazky v oblasti snižování emisí do roku 2030 se státy po celém Evropě uchylují k plánům na postupný zákaz instalace nových plynových kotlů.
Budoucnost je nejistá
Do budoucna to v Česku s používáním plynových sporáků vypadá spíše bledě. Plynové vařiče se postupně vyměňují za indukce a elektrické trouby. Používání indukční desky má spoustu výhod. Jídlo se díky ní uvaří rovnoměrně. Energie se rozptýlí po celé ploše pánve a vaření na indukci je tak mnohem rychlejší než to na plynu. Další výhodou indukčního sporáku je fakt, že se daleko lépe udržuje čistější a nikde nic nezapáchá, jako je to v případě použití plynu. Indukční varné desky jsou asi o 5 až 10 procent účinnější než běžné elektrické sporáky, a asi třikrát účinnější než plynové sporáky. Plynové sporáky navíc při spalování plynu produkují emise škodlivých plynů, které mohou v uzavřeném prostoru domácnosti vytvářet zdravotní problémy pro všechny členy rodiny.

Kdybychom se zbavili plynových sporáků, zbavili bychom se astmatu, říká odbornice
Podle nejnovější studie vedené odbornicí Brady Sealsovou, by se mohlo zdraví dětí výrazně zlepšit hlavně v těch domácnostech, kde se přestane vařit na plynu. V USA totiž trpí na astma až pět milionů dětí. Zdá se, že zhruba 625 tisíc z nich trpí na problémy s dýcháním kvůli plynovým sporákům. Než se tak tyto vařiče dostanou z domovů pryč, odborníci radí při vaření pořádně větrat. Studie publikovaná v International Journal of Environmental Research and Public Health není zdaleka prvním výzkumem, který zkoumá dopad emisí z plynových sporáků na lidské zdraví. V Americe se tedy aktuálně řeší úplný zákaz plynových sporáků. V Evropě se o tom zatím stále „jen“ mluví.
V Česku se topení ani vaření na plynu zatím nijak výrazně neomezuje. I tak se však lidé čím dál častěji snaží přecházet k ekologičtějšímu způsobu vytápění i vaření. Od září 2024 u nás platí zákaz provozu starých emisně nevyhovujících kotlů na tuhá paliva. Dotace na kondenzační plynové kotle bylo možné čerpat pouze do dubna 2022. Nyní už to nelze, ale je možné získat dotaci na výměnu starého plynového kotle za modernější ekologičtější způsob vytápění.

Některé státy už konají. Ve Francii platí absolutní zákaz topit fosilními palivy, a to ve všech nových budovách. Ve Velké Británii bude tento zákaz platný od nového roku. Vzhledem k vývoji situace v okolních státech EU, se dá předpokládat, že v následujících letech budou zakázány plynové kotle také v České republice.