Vědci souhlasí a žádají, abychom okamžitě přestali pít balenou vodu

Otázka, jestli pít vodu z kohoutku, nebo raději balenou, stále řadě lidí nedá spát. Na jedné straně je riziko, že kvalita vody, která nám doma teče, nemusí být nijak valná, zvláště pokud využíváme například studnu. Bohužel ale balená voda s sebou nese řadu nevýhod – jak těch ekonomických, tak ekologických. A ty jsou poměrně alarmující. 

První věcí, která bude zajímat asi každého, je cena. Ta je u balené vody pochopitelně vyšší. Na jeden litr balené vody se totiž spotřebuje až jeden a půl litru další vody. Kromě toho jsou zde také náklady s dopravou, balením a mzdami zaměstnanců výroben balené vody. 

„Cena vody z veřejného vodovodu za 1 l je cca 5 haléřů, pokud je to cena i se stočným, tak cca 10 haléřů,“ informovala inženýrka Radka Hušková. To je pochopitelně s cenou jedné minerálky nesrovnatelné.

Kromě toho si stále nevíme úplně rady s použitými PET lahvemi. Někdo radí zálohovat, jiný recyklovat, nakonec je ale řada z nás stále hází do směsného odpadu nebo dokonce odhazuje v přírodě. 

Pokud pijete balenou vodu, riskujete zdraví

Není tedy těžké si představit, že příroda nám za balenou vodu nejspíš zrovna dvakrát nepoděkuje. A to již vůbec nezmiňujeme problematiku mikroplastů, které jsou v balené vodě bohužel obsaženy a dostávají se také do přírody. 

„Mikro a nanoplasty byly nalezeny téměř všude, dokonce i v lidské placentě, a zvýšené používání balené vody k problému jen přispívá,“ varují například autoři studie, publikované v odborném magazínu Science of the Total Environment.

Na toto riziko upozornila před dvěma lety také Akademie věd ČR. „Mikro- i nanoplasty navíc způsobují oxidativní stres, což je forma buněčné toxicity, která může vést až k rakovině,“ sdělil toxikolog a environmentální chemik Tomáš Cajthaml z Mikrobiologického ústavu AV ČR. Je nutné si uvědomit, že všechny dopady mikroplastů na lidské tělo i živé organismy nejspíš ještě nebudou dostatečně probádány, a tak jejich následky mohou být ještě horší. 

Ve specifických situacích je balená voda lepší

„Vzhledem k dopadům na životní prostředí i na zdraví je voda z vodovodu lepší volbou než balená voda, protože balená voda vytváří širší škálu dopadů,“ dodala spoluautorka studie Cathryn Tonne.

Odborníci nicméně připouští, že existují situace, kdy může být balená voda přece jen vhodnější. V Česku nicméně je pitnou vodou z veřejného vodovodu zásobováno 10 090 190 obyvatel, tj. 94,6 % z celkového počtu obyvatel, jak říkají statistické údaje. Z toho vyplývá, že naprosté většiny z nás se tyto výjimky nebudou týkat. 

„V lokalitách, kde není dostupná voda z veřejného vodovodu a lokální zdroj je nekvalitní, pak je namístě, aby byla upřednostněna balená voda. Ovšem v lokalitách, kde je k dispozici voda z veřejného vodovodu, tak tam není na místě dávat přednost vodě balené. Voda z veřejného vodovodu je vysoké kvality, kontrolovaná pravidelně laboratořemi jak provozovatele vodovodu, tak v rámci superkontroly orgánem ochrany veřejného zdraví,“ říká například inženýrka Radka Hušková. 

Skladování balené vody není často kvalitní

Jak upozornila, kvalita balené vody je často mnohem horší, než bychom nejspíš očekávali. Ze zdravotního hlediska si tak nepomůžeme. 

„U balené vody si spotřebitel nemůže být jistý způsobem skladování, ne vždy jsou dodrženy optimální podmínky. A to má na kvalitu balené vody významný vliv. U vody z veřejného vodovodu je vlastně voda „skladována“ při stálé teplotě v nezámrzné hloubce v zemi,“ varovala.