Ranní kávě se vyhněte obloukem, akorát vás srazí k zemi. Ideální čas na první šálek je jiný

Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě. Často je spojována s ranním rituálem, kdy nám pomáhá probudit se a získat energii na zvládnutí denních povinností. Ovšem existuje otázka, kdy je ten správný okamžik si kávu dát, aby skutečně plnila svou funkci a zároveň nezpůsobila náhlý pokles soustředění.

Naše tělo a mozek fungují v určitém přirozeném rytmu. Po probuzení hladina kortizolu – hormonu, který pomáhá tělu reagovat na stres a reguluje bdělost – přirozeně stoupá. Tento hormon nás připravuje na den a zvyšuje naši bdělost i soustředění. V této době tělo přirozeně nepotřebuje žádné další stimulanty, protože kortizol je na vrcholu a zajišťuje dostatečnou míru energie. Pití kávy ihned po probuzení tak může být v podstatě zbytečné a její stimulační účinek se tím do značné míry ztrácí.

Studie ukazují, že tělo je po probuzení schopno fungovat na vysoké hladině přirozené bdělosti přibližně do 9:30 – 10:00 hodin. Pokud si kávu dáme hned po probuzení, nejenže nepomůžeme tělu zvýšit svou výkonnost, ale můžeme i narušit přirozenou produkci kortizolu. To vede k situaci, kdy se tělo začne spoléhat více na kofein než na své vlastní regulační mechanismy. Káva tedy není nejlepší volbou hned po ránu, protože tělo zatím není v režimu, kdy by stimulaci kofeinem potřebovalo.

Ideální čas na kávu je po poklesu kortizolu

Podle vědců z National Institutes of Health (NIH) je nejlepší čas na konzumaci kávy tehdy, když přirozená hladina kortizolu začne klesat, což obvykle nastává kolem 9:30 až 11:30 hodin. V tuto dobu je tělo méně bdělé, a kofein může být efektivní, protože pomáhá opět zvýšit hladinu energie a zlepšit soustředění.

Pokud si kávu dáte v tuto dobu, kofein začne blokovat adenosinové receptory v mozku. Adenosin je chemická látka, která zpomaluje mozkovou aktivitu a vyvolává únavu. Kofein tedy nejen blokuje únavu, ale také stimuluje produkci dopaminu, což přináší pocit radosti a zvýšenou pozornost. Tímto způsobem dosáhneme optimální rovnováhy mezi přirozenými procesy těla a účinkem kofeinu.

Co se stane, když kávu vypijeme v nevhodnou dobu?

Pití kávy ve špatný čas nebo v příliš velkých dávkách může mít paradoxní účinky. Například pokud si dopřejeme kávu brzy ráno, když je hladina kortizolu ještě vysoká, tělo přirozeně nereaguje na kofein tak, jak by mělo. Výsledkem může být spíše pocit podrážděnosti nebo nervozity, než žádoucí bdělost a soustředění.

Dalším rizikem je pokles energie, který může přijít po vyprchání účinku kofeinu. Kofein způsobuje dočasné zvýšení energie, ale po určité době, kdy tělo zpracuje veškerý kofein, můžeme zažít pokles soustředění a únavu. Tento pokles je často výraznější u lidí, kteří pijí kávu nadměrně nebo v nevhodnou dobu, například v odpoledních hodinách.

Jak a kdy pít kávu?

Abychom se vyhnuli těmto negativním účinkům, je důležité nejen pít kávu ve správný čas, ale také dodržovat určité zásady. Denní dávka kofeinu by neměla překročit 400 mg, což odpovídá zhruba 3 až 4 šálkům běžné kávy. 

Dále je důležité sledovat svůj vlastní metabolismus kofeinu. Každý člověk reaguje na kofein jinak. Někteří lidé mohou cítit jeho účinky už při menších dávkách, zatímco jiní potřebují více. To, jak rychle tělo kofein zpracuje, ovlivňuje genetika, věk a životní styl. Proto je důležité naslouchat svému tělu a přizpůsobit konzumaci kávy individuálním potřebám.

Káva před spaním: Proč se jí vyhnout?

Pít kávu pozdě odpoledne nebo večer není dobrý nápad, pokud chceme kvalitní spánek. Kofein zůstává v těle dlouho, jeho účinky mohou trvat až 6 hodin. Proto konzumace kávy po 15. hodině může narušit kvalitu spánku a způsobit nespavost nebo přerušovaný spánek. Pokud máte potíže se spánkem, zkuste se vyhnout konzumaci kávy po obědě a raději se zaměřte na jiné formy relaxace a odpočinku.

Káva může být skvělým pomocníkem při zvyšování soustředění a energie, ale je důležité ji pít ve správný čas a s rozvahou. Nejlepší účinky má, pokud ji konzumujeme po poklesu hladiny kortizolu, což bývá kolem 10. hodiny dopoledne. Vyhneme se tím narušení přirozeného rytmu těla a maximalizujeme pozitivní účinky kofeinu. Dodržováním těchto zásad si můžeme užívat kávu bez negativních dopadů na náš mozek a celkové zdraví.