Australští inženýři přišli s nápadem využít kávovou sedlinu ve stavebnictví. Materiál, který se běžně vyhazuje po uvaření kávy, může zvýšit pevnost betonu téměř o 30 %.
Vědci, kteří testovali kávu proti obyčejnému kofeinu, zjistili, že obyčejný kofein pouze částečně reprodukuje účinky vypití šálku kávy, aktivuje oblasti mozku, které vám dávají pocit větší bdělosti, ale ne oblasti mozku, které ovlivňují pracovní paměť a chování zaměřené na cíl.
Vědci prokázali, že konzumace kávy bez kofeinu může snížit účinky kofeinového absťáku. To je způsobeno tzv. otevřeným placebo efektem. Nová studie může v budoucnu pomoci v boji proti různým závislostem.
Oblíbené jednorázové kelímky na kávu se v posledních letech staly velkou módou a masově je užívají různé nadnárodní společnosti, které nabízejí rychlé občerstvení.
Špatné zprávy pro milovníky kávy! Podle nejnovější studie budou klimatické změny v příštích letech výrazně ztěžovat pěstování kávy arabica. Zprávu přineslo zpravodajství CNN.
Káva je jedním z nejrozšířenějších nápojů na světě, ale prudký nárůst poptávky ohrožuje planetu a nutí vědce hledat udržitelné způsoby výroby kávy, napsal web CNBC