Ať vás ani nenapadne vylít tohle do dřezu. Pokud to uděláte, trubka zevnitř praskne a zaplaví celý byt

Leckdo vylévá všechny nepotřebné tekutiny z domácnosti do dřezu. To se vám ale může hodně vymstít. Ledacos totiž do odpadu nejen nepatří, ale může vám to dokonce poškodit odpadní trubky. Takovým typickým příkladem je olej, nebo dokonce horký olej. Na ten si dávejte obzvláštní pozor.

Asi sami tušíte, že olej by se do odpadu lít neměl. A to ani do dřezu, ani do záchoda. Zkrátka by se vůbec neměl dostat do odpadních vod, protože čističky pak mají s jeho likvidací značné problémy. I proto v poslední době v obcích přibývají speciální kontejnery na olej a tuky, kam se mají použité tuky vyhazovat v uzavřených nádobách. A přesto to řada lidí nerespektuje.

Ještě horší než lít studený olej do odpadu je ale nalít do něj přímo horký olej po smažení. Leckdo si přitom myslí, že stačí pustit z kohoutku chladnou vodu a pak tam olej vylít, čímž okamžitě zchladne a nic se tak nemůže stát. To je ale velký a zdraví ohrožující omyl.

Horký olej může ublížit i ničit

Jakmile začnete smažit na pánvi nebo fritovat potraviny v oleji, teplota oleje začne prudce stoupat. I když se na první pohled nevaří jako voda, tak má více než 100 stupňů Celsia. Uvádí se, že horký olej dosahuje klidně 190 stupňů Celsia. A i proto je potřeba zacházet s ním hodně opatrně.

Stačí, abyste do rozžhaveného oleje vložili potravinu, která v sobě obsahuje nějakou vodu, a už vidíte, jak olej začne rázem prskat a bublat. Což je nebezpečné a můžete se snadno spálit. I při otáčení potravin na pánvi je potřeba jednat velmi opatrně, protože takové spáleniny od oleje nejsou ničím banálním.

Sami si pak asi dokážete představit, co se může stát po vylití takto horkého oleje hned po dosmažení do odpadu. Pokud byste si k vylévání pustili vodu z kohoutku, mohli byste se neskutečně popálit, protože olej v kombinaci s vodou může vystříknout vzhůru. A pokud ho naopak nezchladíte, může vám poškodit odpadní potrubí.

Pakliže máte plastové odpadní potrubí, tak to není rozhodně dělané na teplotu okolo 190 stupňů Celsia. Horký olej ho tak může doslova rozleptat a propálit. V důsledku toho v něm vznikne díra, kterou pak bude protékat odpadní voda do vaší domácnosti. A k poškození nemusí dojít hned pod dřezem či umyvadlem, tedy v oblasti u sifonu – ale klidně i mnohem dál ve zdi.

Pak se může stát, že budete v dobré víře dál používat vodu a ta bude namísto do kanalizace vytékat přímo do vašeho zdiva, až nakonec vytopí a poškodí vaši domácnost. Náklady na opravu se následně mohou vyšplhat neskutečně vysoko, protože kvůli nalezení poškozené části může být potřeba rozbourat velkou část zdi (na první pohled nebude totiž zřejmé, kde k poškození došlo).

Raději buďte ekologičtí

Pro likvidaci přepáleného oleje tak raději volte jiné, vhodnější způsoby. Tím nejlepším je samozřejmě slití vychladlého oleje a dalších tuků do plastové láhve a vhození do speciálního kontejneru na odpad. Skleněné láhve nepoužívejte, mohly by se rozbít – a stejně tak tam olej nelijte jen tak bez obalu.

V některých obcích je také možné takto slitý použitý olej v PET lahvích umístit na víko černé popelnice na směsný odpad, když ji připravujete pro odvoz od popelářů. Ti láhev vhodí do speciální nádoby a odvezou ji. V nejzazším případě je možné olej v uzavřené nádobě vhodit i do směsného odpadu.

Rozhodně byste ho ale neměli vylévat na zahradu ani do kompostu. Vsákne se do půdy a může se dostat do podzemní vody, což také není dobré. I prázdnou láhev od oleje je ostatně lepší vhodit do směsného odpadu – je totiž tak mastná, že by v kontejneru na plasty mohla znečistit další odpad a pak už by nebyla možná jeho recyklace.

Zdroje: autor, homebydleni.cz