Jak na domácí přípravu kávy?

Milujete dobrou kávu? Nebo na ní jste přímo závislí? Pak vás jistě bude zajímat, jak si i doma připravit kávu svou kvalitou srovnatelnou s kávou z kavárny.

Káva rozhodně neznamená jen espresso. Existuje celá řada dalších skvělých způsobů její přípravy, které se dají použít i doma. Aniž byste byli nuceni pořizovat si plnoautomatický kávovar za desetitisíce. Dokonalý šálek kávy připravíte i s malou konvičkou za pár stokorun.

Moka konvička

Moka konvičku najdete téměř v každé domácnosti. Při ohřívání vody ve spodní části dochází k uvolňování páry, čímž se v nádobce zvyšuje tlak a pára se roztahuje. Tím vytlačí vodu přes kávu v sítku. Káva z moka konvičky je totiž velmi silná a nahradí tak chuť espressa z profesionálního kávovaru.

Čtěte také

Augmentace 250 ml implantáty patří k nejoblíbenějším estetickým procedurám

27. 8. 2024

French press

Ještě jednodušší je příprava kávy ve french pressu neboli skleněné či plastové konvičce s filtrem vyžadující nahrubo namletou kávu. Tu nasypete do zhruba jedné třetiny výšky, zalijete horkou vodou, po chvilce zamícháte, louhujete 3 až 4 minuty a poté lógr stlačíte pístem dolů.

Pákový kávovar

Chcete se při přípravě kávy cítit jako barista? V tom případě pro vás bude ideální pákový kávovar. V něm je voda vysokým tlakem tlačena mletou kávou v páce. Tyto kávovary vyžadují kávu namletou na nejjemnější stupeň.

Plnoautomatický kávovar

Nechcete mít s přípravou kávy vůbec žádnou práci? Pak jste ideálním adeptem pro plnoautomatický kávovar, který vám kávu připraví po stisknutí jediného tlačítka. Lídrem v tomto segmentu jsou kávovary značky De‘Longhi, které spolu s klasickým espressem připravují i další kávové nápoje, jako jsou cappuccino, lattte macchiato i flat white. Vyšší modely disponují automatickým systémem pěnění mléka LatteCrema.. Vybírat navíc můžete i z bohaté nabídky příslušenství ke kávovaru, které z vaší přípravy kávy učiní malý kávový rituál.

Čtěte také

Jak správně ochránit povrch kovových výrobků?

27. 8. 2024