Čokoláda z Lidlu dalece předstihuje oblíbené značky. Nyní k dostání ve všech prodejnách
Sledovat v Google Zprávách
Dlouhá léta se předpokládalo, že diskontní zboží prostě musí být nekvalitní. Jenže v poslední době se tento pohled mění. V uličkách těchto obchodů dochází k revoluci, kterou může odhalit i krátký výlet do oddělení cukrovinek.
Nejen analýza složení a původ zboží mění obsah našich nákupních košíků. Je to i poměr ceny a kvality, kde byste měli věnovat pozornost čokoládám značky J. D. Gross. Ta nejenže dohnala prémiovou konkurenci, ale v oblasti zmíněného poměru ceny a kvality vyhrála na celé čáře!
Toho, že se trh s potravinami mění, jste si jistě všimli v posledních letech sami. Některé změny jsou však nenápadné, a právě k nim se řadí pozvolné proměny privátních diskontních značek. Ty byly dlouhé roky považovány za nutné zlo, pokud jste si nemohli dovolit produkty zavedených značek. Lidl se rozhodl jít proti proudu, na trh tak uvedl vlastní řadu čokolád, které rozhodně nejsou levnou náhražkou, ale prémiovým produktem v přestrojení, na který dosáhne každý.
Tajemství tohoto produktu? Berlínská legenda s tradicí
U většiny produktů diskontních značek se říká, že jsou vyráběny ze zbytků a nekvalitních surovin v anonymních továrnách. U čokolád J. D. Gross je to však jinak. Stopa těchto čokolád vede k renomované německé společnosti Rausch Schokoladen GmbH.
Rodina Rauschových však čokoládu vyrábí už více jak sto let (od roku 1918). Za tu dobu si vybudovala jméno, které ji řadí mezi špičku zpracovatelů přírodního kakaa. Jak to, že je tedy tato čokoláda dostupná za přívětivou cenu? Je to jednoduché Rausch dodává know-how a skvělé produkty a společnost Lidl zase velkoobjemový odbyt.
Co značku odlišuje od konkurence?
J. D. Gross se však od konkurence neodlišuje jen cenou nebo deklarovaným složením. Její chuť je lahodně odlišná díky tomu, že je na rozdíl od čokolád z masové produkce vyrobena z ušlechtilé odrůdy kakaa z Jižní Ameriky. Většina značek, které si při slovu čokoláda vybavíme, však používá africké kakao Forastero, které je nejen levnější, ale hlavně má méně výraznou chuť.
Nejoblíbenějším produktem značky J. D. Gross v regálech obchodu Lidl je čokoláda s označením Ecuador 70 %. Ta díky kvalitnímu kakau nemusí chuť čokolády dohánět žádnými umělými dochucovadly.
Další skvělou volbou je pak Amazonas 60 %, která je vyrobena z peruánského kakaa a její chuť je vhodná pro ty, kteří přechází z mléčné čokolády na hořkou.
Zajímavý souboj v regálech: Lindt Excellence vs. J. D. Gross
Když čokolády značek Lindt a J. D. Gross postavíme proti sobě, můžeme si hned na začátku všimnout výrazného rozdílu ve složení. Čokolády Lindt obsahují sójový lecitin, J. D. Gross místo něj sází na lecitin slunečnicový, který je v současné době považován za bezpečnější volbu.
Dalším výrazným rozdílem je gramáž produktu a cena. Oproti běžným čokoládám, které mají 100 g postupně se (hlavně nenápadně) zmenšují na 80–90 gramů, J. D. Gross nabízí úctyhodných 125 gramů. Získáte tak 25 % navíc. A cena? Tak ta bývá proti čokoládám Lindt i poloviční.
V testu chuti pak třeba na Redditu lidé uvádějí, že hořké čokolády značky J. D. Gross chutnají lépe než ty od Lindtu. Jsou to však slepé testy jednotlivců, a ne rozsáhlá studie.
Za vzestupem této značky stojí i schopnost rychle reagovat
Určitě si vzpomenete na nedávný boom tzv. Dubajské čokolády. Na tuto výzvu zvládl Lidl spolu s čokoládovnou Rausch reagovat velmi flexibilně. Uvedení vlastní série této pochoutky pod svou značkou zvládli rychleji než ostatní. Navíc za skvělou cenu, která byla až o 75 % nižší než u originálu. Není divu, že z regálů mizela bleskovou rychlostí.
Vše výše uvedené ukazuje, že i produkty z diskontů (nejen Lidlu) mohou dosahovat za nižší cenu vyšší kvality. Nákup v těchto obchodech tak může být výbornou volbou nejen pro naše chuťové pohárky, ale i peněženku. Stále však platí, že číst obaly se vyplácí. Proč platit za značku, když můžeme platit za chuť a kvalitu?
Zdroje: reddit.com, dtest.cz, world.openfoodfacts.com
