Pozor na kadmium: Podporuje demenci a vyskytuje se tam, kde byste ho nečekali
Kadmium si možná pamatujete ze školy z hodin chemie pod značkou Cd. Jedná se o poměrně nebezpečný těžký kov, který má stříbřitě bílou barvu, je měkký a toxický. Kadmium se přirozeně vyskytuje v zemské kůře a je pro člověka nebezpečné, protože je velmi jedovaté. Může mít negativní dopady na lidské zdraví – například způsobovat dýchací obtíže, zvyšovat riziko rakoviny nebo přispívat k rozvoji demence. Kadmium se akumuluje v organismu, což může vést k dlouhodobým zdravotním problémům.
Statistiky ukazují, že více než polovina dětí přijímá více kadmia, než je doporučeno. Zdravotní komplikace se však často projeví až v dospělosti, protože tento těžký kov se dlouhodobě hromadí, zejména v ledvinách. Kadmium do těla vstřebáváme nejen vdechováním, ale i konzumací kontaminovaných potravin. Bohužel, vyhnout se kadmiu není snadné, protože se nachází v zemské kůře – je tedy všude kolem nás, ve vzduchu, ve vodě i v půdě. Běžně se také používá v bateriích, automobilových součástkách a v mnoha dalších průmyslových výrobcích.
Kadmium se nachází především v cigaretách
Pozor by si měli dávat především kuřáci, protože kadmium se nachází i v cigaretách. Kuřáci mají obvykle dvakrát až třikrát vyšší hladiny kadmia v těle než nekuřáci, jelikož cigaretový kouř je jedním z hlavních zdrojů expozice kadmiu. Kadmium se vdechuje přímo do plic, odkud se snadno dostává do krevního oběhu a následně do orgánů. Ohroženi však nejsou pouze aktivní kuřáci, ale i ti, kteří jsou vystaveni pasivnímu kouření.
Kadmium je vysoce toxické a může způsobit poškození ledvin, plic, oslabení kostí a zvýšit riziko rakoviny. Nejčastěji se do těla dostává vdechováním nebo konzumací kontaminovaných potravin (zejména těch, které rostou v kontaminované půdě).
Výzkumy naznačují, že nadměrné množství kadmia může hrát roli v rozvoji demence. Kadmium je neurotoxické, což znamená, že může poškozovat nervový systém, včetně mozku. Odborníci upozorňují na to, že kadmium může být spojeno se zvýšením rizika rozvoje Alzheimerovy choroby, nejběžnější formy demence. Bohužel, počet lidí s touto chorobou stále roste. K tomu přispívá i stárnutí populace a prodlužující se věk dožití. Podle dat Státního zdravotního ústavu by mohlo do roku 2030 žít v České republice až 90 tisíc lidí s diagnózou Alzheimerovy choroby.

Vsaďte na kvalitní bio produkty
Jak omezit konzumaci a vdechování kadmia? Odpověď je jednoduchá. V první řadě je vhodné přestat kouřit a vyhýbat se pasivnímu kouření. Dále je třeba zaměřit se na stravu. Kadmium se ve větší míře nachází především v listové zelenině, obilovinách, celozrnných produktech a mořských plodech. Neznamená to, že tyto potraviny musíte vyloučit z jídelníčku, ale je důležité je konzumovat v rozumném množství. Vhodné je zaměřit se na bio produkty a důkladně umývat ovoce a zeleninu. Nezapomínejte na stravu bohatou na železo, vápník a zinek, které mohou pomoci snížit absorpci kadmia v těle.
Opatrní buďte také ohledně pitné vody. Kadmium může kontaminovat vodní zdroje v oblastech s průmyslovým znečištěním nebo v blízkosti těžby. Pití balené vody nebo používání kvalitních filtrů na vodu může snížit expozici kadmiu.
Kadmium obsahují i některé baterie. Nezapomeňte, že baterie a elektroniku je nutné správně recyklovat, abyste předešli nebo alespoň zmírnili uvolňování kadmia do životního prostředí.
Je třeba si uvědomit, že kadmium je vysoce nebezpečná látka, která může způsobit nevratné poškození organismu. Je důležité se chránit a co nejvíce omezit kontakt s touto toxickou látkou. Minimalizací expozice kadmia můžete snížit riziko dlouhodobých zdravotních problémů spojených s tímto toxickým kovem.
Zdroj: ac-lab.com, plzen.rozhlas.cz, autorský článek