Babička (115) snídá už 20 let stejné jídlo: Její recept na dlouhověkost je až směšně jednoduchý
Snídaně se nemusí skládat z mnoha surovin, aby byla nabitá důležitými látkami. Bohatě stačí obyčejná, ale zdravá snídaně plná prospěšných látek, která vám udělá lepší den, ale klidně i celé roky. Co byste měli snídat každý den?
Jak si zajistit dlouhý život, abyste tady mohli být ještě spoustu let? To vám přesně nikdo neřekne. Můžete ale podnikat kroky, o kterých je známo, že mohou věk prodlužovat. A jedním z nich je zdravá strava, díky které se budete cítit lépe a můžete být i mnohem zdravější, než kdybyste své jídlo jen rychle odbyli. Zaměřte se třeba na snídani.

Už 20 let snídá stejnou snídani
Lidstvo se stále hádá, jestli je snídaně skutečně základem dne nebo se její důležitost přeceňuje. Na to má nejspíš každý svůj názor, odborníci se ale přiklánějí k tomu, abyste snídani nepřeskakovali. Je totiž velmi důležitá, protože vám může dodat plno energie na celý den.
Jako příklad si můžeme vzít babičku, která nedávno oslavila 115. narozeniny. Vděčí za to zejména kvalitní zdravé stravě, která s tělem dokáže udělat zázraky. Každého zajímá její tajemství dlouhověkosti, to však spočívá pouze v tom, že pravidelně snídá jídlo, které obsahuje všechny potřebné živiny. Není jím nic jiného než obyčejný řecký jogurt se spoustou čerstvého ovoce. Proč? To si hned do detailu vysvětlíme.
Jogurt je výživný, ale pozor na ochucené varianty
Řecký jogurt je velmi oblíbený pro svou skvělou chuť, vysoký obsah bílkovin a nízký obsah tuku (některé dokonce neobsahují žádný tuk). Dejte si ale pozor na ochucené varianty jogurtů. Ty obsahují zbytečně moc přidaného cukru a zkrátka nejsou tak zdravé, jako je bílý jogurt. Zaměřte se proto na jogurty bez příchutě a cukr čerpejte pouze z ovoce. To obsahuje plno důležitých vitamínů a antioxidantů, které nesmírně podporují zdraví a posilují přirozenou imunitu těla.
Pokud na vás bude jogurt s ovocem příliš málo sladký, můžete si do něj přidat třeba čekankový sirup, který má vysoký obsah vlákniny a podpoří tak trávení ještě více. Uvidíte, že se po pravidelné konzumaci budete cítit nejen lépe, ale také budete odolnější proti sezónním nachlazení a dalším zdravotním neduhům. Klidně si do něj přidejte třeba i oříšky, semínka nebo med, aby byla vaše snídaně co možná nejzdravější.
Účinky probiotik obsažených v jogurtu
Jogurty a další mléčné výrobky patří mezi fermentované potraviny obsahující probiotika, což jsou nesmírně důležité bakterie pro trávení a celkové zdraví střev. Vždy si ale zkontrolujte obsah jogurtu a ujistěte se, že skutečně obsahuje živé kultury. Ne každý jogurt je totiž obsahuje, a to je škoda.

Jogurty obsahující probiotika jsou navíc i výživné. Obsahují živiny, které hrají důležitou roli v našem zdraví a je tedy vhodné jich přijímat dostatek. Patří mezi ně vápník, vitamín B12, draslík, fosfor, riboflavin a selen. Pravidelná konzumace jogurtů tedy může vést k pevnějšímu zdraví i pomoct předcházet některým nemocem.
Překvapivým zjištěním je i to, že je jogurt často snášen i lidmi s intolerancí laktózy. V dnešní době už si sice můžete koupit i bezlaktózovou variantu, jogurt má ale přirozeně nižší obsah laktózy než třeba mléko. Je to proto, že během fermentace uvolňuje laktázu, složku, která tělu pomáhá trávit laktózu. Pokud ale trpíte intolerancí laktózy a rádi byste si klasický jogurt dopřáli, raději se předem poraďte se svým lékařem.