Kuchyňský spotřebič, který musíte před spaním bezpodmínečně odpojit, aby nedošlo k požáru
Každý den zapínáme různé kuchyňské spotřebiče, které nám usnadňují přípravu jídla nebo zlepšují komfort při vaření. Bohužel, většina z nás zapomíná na důležitý krok: vypínání a odpojování spotřebičů ze zásuvky před spaním.
Zdánlivě nevinné ponechání spotřebičů pod proudem však může vést k vážným následkům. V tomto článku se podíváme na rizika spojená s elektrickými zařízeními v kuchyni a na to, proč je důležité některé spotřebiče večer odpojit, aby nedošlo k požáru. Na konci odhalíme konkrétní zařízení, které si zaslouží vaši zvýšenou pozornost.
Rizika ponechání spotřebičů pod proudem
Elektrické spotřebiče fungují díky elektrickému napětí, které prochází jejich součástmi. I když zařízení vypnete, některé z nich zůstávají v tzv. pohotovostním režimu (stand-by), kdy spotřebovávají malé množství energie. Tento režim je komfortní, ale má i své temné stránky: i malý proud může způsobit, že se zařízení přehřeje nebo zkratuje, a tím se výrazně zvyšuje riziko požáru.
Podle statistik hasičského záchranného sboru ČR způsobují elektrické spotřebiče v domácnostech více než třetinu všech požárů. Z toho významné procento vzniká právě ve chvíli, kdy jsou přístroje ponechány pod proudem, i když je nikdo nevyužívá. Nejvíce ohroženy jsou kuchyňské spotřebiče, protože v jejich blízkosti se často nachází tuky a další hořlavé látky, které mohou požár urychlit a rozšířit.
Jak reagovat na požár?
V případě, že se u vás doma objeví požár způsobený elektrickým zařízením, je zásadní vědět, jak správně reagovat. První a nejdůležitější pravidlo zní: nehaste požár vodou. Voda je elektrický vodič, a pokud byste ji použili k hašení elektrického zařízení, riskujete úraz elektrickým proudem. Místo toho použijte hasicí přístroj typu CO₂ nebo práškový hasicí přístroj, který je speciálně navržen na hašení elektrických zařízení.
Pokud nemáte po ruce hasicí přístroj, je dobré okamžitě odpojit zařízení ze zásuvky, pokud je to bezpečné a nehrozí vám popálení. Následně zavolejte hasiče a místnost opusťte. Především však dbejte na prevenci a zbytečně neriskujte – odpojení spotřebičů před spaním vám může ušetřit mnoho starostí.
Proč je důležité kuchyňské spotřebiče odpojovat?
Kuchyňské spotřebiče jsou specifické tím, že obsahují silné topné prvky a motory, které při provozu generují vysoké teploty. Spotřebiče jako toustovače, rychlovarné konvice, mixéry nebo některé fritézy se při používání zahřívají natolik, že při přehřátí nebo drobné závadě mohou zapálit nejen sebe, ale i okolní předměty, například utěrky nebo zbytky mastnoty na kuchyňské lince.
Nejvyšší riziko představují zařízení, která jsou denně využívána a která mají složité vnitřní součásti. Tato zařízení mohou při dlouhodobém ponechání pod proudem časem vyvolat elektrický zkrat. Výsledkem může být požár, který v noci nebo ve vaší nepřítomnosti může způsobit vážné škody.
V zahraničí i u nás proběhlo několik studií, které dokládají, že riziko požáru je až třikrát vyšší u domácností, kde jsou kuchyňské spotřebiče ponechávány pod proudem. Proto je dobré si vypěstovat jednoduchý návyk – před odchodem z domu nebo před spaním rychle projít kuchyň a zkontrolovat, že všechna zařízení jsou vypnuta a odpojena.
Horkovzdušná fritéza
Jedním z nejrizikovějších zařízení, které byste měli před spaním bezpodmínečně odpojovat, je horkovzdušná fritéza. Tento spotřebič se stal populárním v mnoha domácnostech díky možnosti připravovat jídlo s minimem oleje, což je zdravější alternativa k tradičnímu smažení. Málokdo však ví, že právě tento spotřebič může představovat vysoké riziko požáru.
Horkovzdušné fritézy fungují na principu cirkulace horkého vzduchu pomocí silných topných spirál, které potřebují rychle zahřát vnitřní prostor na vysokou teplotu. I když zařízení vypnete, některé modely zůstávají ve stand-by režimu, což znamená, že ve fritéze stále proudí malý elektrický náboj. Jakmile dojde k malé poruše nebo k přepětí v síti, může se spirála přehřát, což v některých případech vede až k vznícení.
Navíc je známo, že horkovzdušné fritézy produkují při přípravě jídla malé množství mastnoty, která se usazuje uvnitř přístroje. Když se tato mastnota nahromadí, stává se dalším rizikovým faktorem. V případě přehřátí se totiž mastnota snadno vznítí, což může vyústit v požár, který se šíří velmi rychle a nekontrolovatelně.
Proč právě horkovzdušná fritéza?
Kromě běžných rizik, jako je přehřátí nebo elektrický zkrat, mají horkovzdušné fritézy ještě jeden důležitý faktor, který zvyšuje riziko požáru – vysoký výkon a dlouhá doba zahřívání. Při každém použití jsou topné prvky fritézy vystaveny velkému zatížení, což může časem vést k jejich opotřebení. Pokud necháte fritézu v zásuvce přes noc, zvyšujete pravděpodobnost, že se spotřebič přehřeje nebo zkratuje.
Navíc se jedná o poměrně nový spotřebič na trhu, takže mnoho domácností zatím nemá s jeho používáním dostatečné zkušenosti. Ačkoli výrobci varují před ponecháním fritézy zapojené, mnoho lidí tato upozornění ignoruje. Statistiky však ukazují, že fritézy jsou jedním z nejčastějších důvodů požárů způsobených kuchyňskými spotřebiči, zvláště když jsou ponechány bez dozoru.
Jak správně minimalizovat riziko?
Zásadní prevencí je tedy odpojovat horkovzdušnou fritézu vždy, když ji nepoužíváte. Nejde jen o to, že tím ušetříte na elektřině, ale hlavně výrazně snížíte riziko požáru. Pokud je vaše fritéza vybavena časovačem nebo programovatelným režimem, ujistěte se, že se skutečně vypne i po dokončení programu. Některé modely totiž zůstávají ve stand-by režimu i po skončení vaření.
Takže až příště dokončíte přípravu jídla, nezapomeňte fritézu odpojit od zásuvky. Tento malý krok vám může zachránit domov, a možná i život.
[seznam-ads id="63251"] [seznam-ads id="63250"] [seznam-ads id="64854"] [seznam-ads id="64868"]