Demence: Dva druhy ovoce chrání zvláště dobře před nemocí
Demence, která postihuje paměť, myšlení a rozhodovací schopnosti, představuje vážnou hrozbu pro starší populaci. I když bohužel neexistuje žádná záruka, že se tomuto onemocnění lze zcela vyhnout, nové studie naznačují, že určité druhy ovoce mohou hrát klíčovou roli v prevenci kognitivního úpadku. Mezi nimi jsou jablka a bobulovité plody, které obsahují cenné flavonoidy. Látky, jež mohou pozitivně ovlivnit zdraví mozku a snížit riziko demence.
Flavonoidy, přírodní látky nacházející se v mnoha druzích ovoce, zeleniny, čaji a kakau, jsou zodpovědné za barvu plodů a zároveň poskytují ochranu proti různým nemocem. V poslední době byly spojovány s podporou kognitivního výkonu, což může pomoci právě jako prevence demence. Jablka a bobule jsou bohatým zdrojem flavonoidů a podle výzkumů mají výrazný vliv na mentální výkon.
Studie provedená na Kolumbijské univerzitě v New Yorku zkoumala účinky flavonoidů na kognitivní schopnosti u více než 3600 zdravých jedinců ve věku kolem 70 let. Polovina z nich denně konzumovala 500 miligramů flavanolů (podskupiny flavonoidů) z kakaa po dobu tří let, zatímco druhá polovina dostávala placebo. Během studie se měřil jejich mentální výkon a analyzovaly se vzorky moči, které ukazovaly, jak bohatá je strava účastníků na flavonoidy, tedy čaje, ovoce a zeleninu.
Výsledky studie: Jablka a bobule pro duševní kondici
Studie zjistila, že flavonoidy mají pozitivní vliv na duševní výkon účastníků. Ti, kteří konzumovali dostatek flavonoidů, vykazovali lepší výsledky v kognitivních testech. To naznačuje, že pravidelná konzumace flavonoidů, obzvláště těch, které se nacházejí v jablkách a bobulích, může přispět k udržení duševní kondice i ve stáří. Ačkoli neexistuje absolutní prevence proti demenci, strava bohatá na tyto látky může výrazně snížit její riziko.
Jablka obsahují různé typy flavonoidů, zejména kvercetin, který má silné protizánětlivé účinky a chrání mozkové buňky před poškozením. Bobule, jako jsou borůvky, maliny či ostružiny, jsou bohaté na antokyany, další typ flavonoidů, které podporují zdraví mozku tím, že zlepšují průtok krve a chrání neurony před poškozením. Právě kombinace těchto dvou druhů ovoce může být klíčem k lepší kognitivní výkonnosti.
Jak flavonoidy fungují?
Flavonoidy v jablkách a bobulích podporují zdraví mozku několika způsoby. Zaprvé mají silné antioxidační vlastnosti, což znamená, že bojují proti volným radikálům, které mohou poškozovat buňky, včetně neuronů v mozku. Zadruhé flavonoidy zlepšují průtok krve v mozku, což je klíčové pro optimální fungování kognitivních procesů, jako je paměť a učení.
Další důležitou funkcí flavonoidů je jejich schopnost snižovat zánětlivé procesy v mozku. Zánět může vést k degeneraci mozkových buněk a urychlit nástup kognitivního úpadku. Díky svým protizánětlivým účinkům flavonoidy chrání mozkové tkáně a podporují jejich regeneraci.
Demence a zdravý životní styl
I když je strava bohatá na flavonoidy významná, je důležité si uvědomit, že samotná konzumace jablek a bobulí není všelékem. Výživa je jen jednou částí prevence demence. Dalšími klíčovými faktory jsou pravidelná fyzická aktivita, udržování společenských kontaktů a aktivní zapojení mozku do různých mentálních aktivit, jako je čtení, luštění křížovek nebo hraní her.
Zařadit do svého jídelníčku dostatek jablek a bobulí nemusí být složité. Zde jsou některé tipy, jak toho dosáhnout:
Snídaně: Přidejte nakrájené jablko nebo hrst borůvek do jogurtu, ovesné kaše nebo smoothie.
Svačiny: Jablka jsou skvělou zdravou svačinou. Můžete je nakrájet na plátky a přidat například k ořechům nebo mandlovému máslu.
Dezerty: Připravte si lehký ovocný salát z jablek, jahod a borůvek. Tento dezert je nejen chutný, ale i bohatý na flavonoidy.
Pečení: Jablka lze snadno zapéct jako součást různých dezertů nebo přidat do těsta při pečení muffinů či koláčů. Bobule můžete použít do domácích ovocných koláčů nebo jako náplň do palačinek.
Výzkum týkající se vlivu flavonoidů na kognitivní výkonnost je stále relativně nový, ale výsledky již ukazují, že tato oblast stojí za další zkoumání. Budoucí studie mohou potvrdit, že flavonoidy nejenže pomáhají udržet mozek v kondici, ale mohou dokonce oddálit nebo zmírnit příznaky demence. To by mohlo mít dalekosáhlý dopad na zdraví stárnoucí populace, kde se počet lidí postižených demencí stále zvyšuje.
I přesto, že neexistuje žádná záruka, že flavonoidy zcela zabrání vzniku demence, jejich konzumace spolu s dalšími opatřeními, jako je fyzická aktivita, společenský život a pravidelné procvičování mozku, nabízí nadějnou cestu k udržení duševního zdraví do pozdního věku.
Jablka a bobule se díky svému vysokému obsahu flavonoidů stávají důležitou součástí prevence kognitivních poruch. Tyto přírodní složky nejen podporují duševní výkonnost, ale zároveň chrání mozkové buňky před poškozením a zlepšují průtok krve v mozku. Ačkoli je důležité sledovat další aspekty zdravého životního stylu, pravidelná konzumace těchto druhů ovoce může být významným krokem k udržení mozku v dobré kondici i ve stáří.
[seznam-ads id="63251"] [seznam-ads id="63250"] [seznam-ads id="64854"] [seznam-ads id="64868"]