Lékař prozradil, proč je jeden alkoholický nápoj „nejzdravější volbou“ a věda to potvrzuje

Výběr správného alkoholického nápoje může být náročný. Pokud si chcete občas dopřát a přitom minimalizovat negativní dopady na zdraví, jeden konkrétní druh destilátu vyčnívá díky svým neobvyklým vlastnostem. Co jej činí tak výjimečným?

Alkoholické nápoje obecně nemají nejlepší pověst, co se týče zdraví. Obsahují prázdné kalorie, často se míchají s cukernatými přísadami a nadměrná konzumace může vést k celé řadě zdravotních problémů. Přesto odborníci uvádějí, že mezi nimi existuje jeden, který lze považovat za „nejzdravější volbu“. Nejde však jen o marketingový trik – podporují to i vědecké poznatky. Tento nápoj má nízký obsah cukru, málo kalorií a dokonce obsahuje látky, které mohou být přínosné pro tělo.

Ne všechny alkoholické nápoje jsou stejné. Pivo obsahuje vysoké množství sacharidů, víno zase dodává tělu cukry, zatímco míchané drinky bývají doslova kalorickými bombami. Jestli hledáte způsob, jak si občas užít alkohol bez zbytečných výčitek, je klíčem nejen volba typu nápoje, ale i způsob jeho výroby. Odborníci upozorňují, že čisté destiláty bez přídavků příchutí, barviv a cukru mohou mít na tělo menší dopad než jejich více zpracované protějšky.

A právě zde vstupuje na scénu nápoj vyráběný z modré agáve – tequila. Jeho čistota a přírodní složení jej odlišují od ostatních druhů alkoholu. Výzkumy potvrzují, že 100% agávová tequila, v případě, že je konzumována s mírou, přináší nečekané benefity.

Přínosy tequily

Tequila obsahuje látky zvané agaviny, což jsou specifické cukry přítomné v modré agáve, hlavní surovině tohoto mexického destilátu. Agaviny se chovají jako prebiotika, podporují růst prospěšných bakterií ve střevech a přispívají k lepšímu trávení. Navíc nezvyšují hladinu krevního cukru, což znamená, že nemají negativní vliv na inzulínovou rezistenci, jak tomu bývá u jiných alkoholických nápojů.

Podle gastroenterologa Dr. Saurabha Sethiho, který se tématem zabývá, je tequila také méně kalorická ve srovnání s jinými destiláty. Zatímco klasický panák vodky obsahuje přibližně 96 kalorií, tequila se pyšní pouhými 64 kaloriemi. „Metabolismus tequily probíhá pomaleji, což může vysvětlovat, proč po ní někteří lidé zažívají méně intenzivní kocovinu,“ uvádí Sethi. Přesto upozorňuje, že pozitivní vlastnosti platí pouze u čisté tequily bez přidaného cukru.

Benefity tequily podle vědy

Vědecké studie potvrzují, že tequila může mít několik překvapivých účinků:

• Podpora trávení: Agaviny fungují jako prebiotika a zlepšují střevní mikroflóru.
• Snížení hladiny cukru v krvi: Agaviny nemají vliv na glykemický index, což z tequily dělá lepší volbu pro osoby sledující hladinu cukru.
• Silnější kosti: Látky v agáve podporují vstřebávání vápníku a hořčíku, což může přispět ke zdraví kostí.
• Mírnější kocovina: Čistá tequila se rychleji metabolizuje a méně zatěžuje organismus.
• Nízký obsah kalorií: Ve srovnání s pivem či vínem má tequila výrazně nižší kalorickou hodnotu.

Varování: Co tequila nedokáže

Je důležité zmínit, že přestože tequila může být považována za „zdravější“ alkohol, neznamená to, že je zdravá. Alkohol jako takový je toxický pro lidské tělo a při nadměrné konzumaci způsobuje vážné zdravotní problémy, včetně poškození jater, zánětů a rizika závislosti.

Když už alkohol pijete, můžete tequilu využít jako lepší volbu. Odborníci doporučují vybírat pouze 100% agávovou tequilu, která je bez přísad a umělých sladidel. Míchání s limonádami či džusy plnými cukru by však její přínosy zcela zničilo. Nejlepší volbou je tequila podávaná samotná nebo s trochou limetkové šťávy.

Tequila tak může být elegantním řešením pro ty, kteří si chtějí dopřát alkoholický nápoj s menšími výčitkami. Pamatujte ale, že i tento mexický poklad by měl být konzumován s rozvahou. Jak říká Dr. Sethi: „Zdravější volbou je vždy voda, ale pokud si chcete dopřát, tequila může být tou správnou cestou.“