Kardiolog s 40 lety praxe: Nejsem sebevrah, abych pil kávu v jinou hodinu než tuto

Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě a pro mnoho lidí představuje jakýsi ranní rituál, díky kterému mohou naplno začít svůj den. Často si ale neuvědomují, jaké účinky má na zdraví a že se v ní skrývá víc než jen kofein. Podle vědců má káva významný vliv zejména na zdraví srdce, ale narozdíl od bezkofeinových nápojů se ji nedoporučuje pít po celý den, ale v konkrétní dobu. 

Někdo má v oblibě espresso, někdo latte macchiato a jiní si rádi dopřejí cappuccino a něco dobrého k tomu. Káva je pro mnoho lidí příjemným zpestřením dne a mnozí si bez ní nedokážou představit život. Napadlo vás ale někdy, že káva může podporovat srdce a že existuje vhodný čas pro její konzumaci? Pokud toto nepsané pravidlo nebudete dodržovat, může se stát, že vám káva spíš uškodí.

Kávu je nejvhodnější pít ráno a dopoledne

Popíjíte jeden nebo rovnou několik šálků kávy každý den a nejste si jistí, jestli tímto způsobem prospíváte svému zdraví? Zkušený španělský kardiolog Aurelio Rojas, který má 40 let praxe, v tom má jasno: pokud pijete kávu ráno, dopoledne a poslední šálek si dáte nejpozději ve 14 hodin, pak je to v pořádku. Od této hodiny už to ale není příliš dobrý nápad. Vaše tělo může být z dodaného kofeinu zmatené, což vede ke špatnému spánku a narušenému režimu. Energie člověka během odpoledne přirozeně klesá a pokud mu jí dodáte mnoho, není to pro tělo správné.

Kardiolog, který na sociálních sítích sdílel svůj názor, vycházející z rozsáhlé vědecké studie publikované v European Heart Journal, uvádí, že naprosto nejlepší čas pro pití kávy je ráno, protože to může být spojeno s lepším kardiovaskulárním zdravím a dokonce i s dlouhověkostí. Podle studie, které se zúčastnilo více než 40 000 lidí, jsou lidé, kteří kávu pijí ráno, také ochotnější cvičit a jíst zdravou stravu. A jak všichni jistě víme, pohybem a zdravým jídelníčkem podporujeme celkové zdraví a delší život. Pokud však člověk pije kávu odpoledne, večer nebo dokonce v noci, pak riskuje, že svému srdci zbytečně přitíží. S velkou nadsázkou to lze přirovnat k sebevražednému chování.

Jak pít kávu, abyste mohli naplno čerpat její účinky?

Káva má pro lidský organismus pozitivní vliv, je ale nutné dodržovat několik zásad. Pokud si dopřáváte ledovou kávu s mlékem, štědrou dávkou cukru a šlehačkou navrch, pak vás musíme zklamat – to už se nejedná o kávu, ale kávový nápoj. Kávu byste měli pít ideálně samotnou, případně s trochou plnotučného či rostlinného mléka. Nejdůležitější je vyhýbat se cukru a dalším sladidlům, které mají negativní vliv nejen na tělo, ale i na srdce. 

Abychom si v tom udělali jasno, pojďme se podívat, co vlastně káva obsahuje. Samozřejmě v ní najdeme kofein, ale co dál? Nechybí jí ani cenné antioxidanty, které neutralizují volné radikály – ty stojí za řadou zdravotních problémů včetně chronických onemocnění. Dále v ní najdeme diterpeny (kahweol a cafestol), jež mají protizánětlivé a protirakovinné účinky. Ale pozor: ve vyšším množství mohou zvyšovat cholesterol.

Z toho vyplývá, že káva není pouhý životabudič, ale také zdravý nápoj, jenž může podpořit srdce a snížit riziko některých onemocnění. Až tedy budete mít příště chuť na šálek kávy, klidně si ho dejte. Jen to s ní nepřehánějte, protože maximálně se doporučuje pít 3-4 šálky denně. To ale neplatí pro osoby s vysokým tlakem a srdečními potížemi – ti by se před konzumací kofeinu měli nejdříve poradit se svým lékařem.