Byl vyroben první veganský vaječný bílek na světě bez asistence slepice. A chutná skvěle!
Společnost EVERY Co. oznámila výrobek EggWhite. Jedná se o první vaječný bílek na světě bez živočišných složek. Pro demonstraci chuti a funkčnosti vaječného bílku si každý vybral ikonickou francouzskou makronku. Ve spolupráci s jejich výrobcem Chantal Guillon uvedla na trh první makronky bez živočišného původu vyrobené z vaječného bílku EVERY EggWhite, píše server New Atlas.