Tato informace je zcela zásadní pro lidi s krevní skupinou A. Kdo ji neví, zadělává si na problém
Možná už jste slyšeli, že pokud máte krevní skupinu A mělo by vaše tělo nejlépe fungovat na zelenině čočce a polních plodinách. Maso raději ne mléko vůbec a ideálně byste měli jíst jako člověk který právě posekal dvorek a jde si zavařit kedlubny.
Tohle všechno tvrdí oblíbená teorie výživy podle krevních skupin. Ať už vám o ní vyprávěla teta na oslavě nebo vám ji vyhodil internet při hledání diety po Vánocích je čas se podívat, jestli je tahle teorie jen moderní horoskop na talíři nebo v ní je kus pravdy.
Celý tenhle směr odstartoval americký lékař Peter D’Adamo v devadesátých letech. Vymyslel, že každá krevní skupina má svůj výživový plán. Lidé s nulou jsou lovci a masožravci. Áčkaři jsou rození zemědělci a měli by jíst skoro jen rostliny. Béčkaři jsou kočovníci, takže si můžou dovolit skoro všechno. A skupina AB je takový moderní experiment. D’Adamo tvrdil, že krevní typ ovlivňuje, jak naše tělo zpracovává různé druhy potravin. A lidi to nadchlo, protože osobní dieta podle vaší vlastní krve zní jako docela zajímavé bio sci-fi.

Co na to věda. Červená pro červené krvinky
Na první pohled to zní logicky. Na druhý pohled to už trochu kulhá. A na třetí pohled to už nevypadá ani jako věda. V roce 2014 vyšla velká studie v časopise PLOS ONE, která zkoumala přes jeden tisíc čtyři sta lidí. Ti dodržovali jídelníčky podle krevních skupin. Výsledky ukázaly, že zdraví se zlepšilo. Ale zlepšilo se u všech bez ohledu na to, jestli jedli podle své skupiny nebo úplně jiné. Jinými slovy, když někdo přejde z fastfoodu na zeleninu a čočku, zlepší se mu cholesterol bez ohledu na to co má v krvi.
Další studie z Kanady z roku 2018 došla ke stejnému závěru. Lidé, kteří jedli pro skupinu A měli lepší tlak i krevní obraz. Jenže stejný výsledek měl i člověk se skupinou B nebo AB, pokud jedl to samé. Harvard Health k tomu ještě přidal, že žádné biologické důkazy pro tuhle teorii neexistují. Cleveland Clinic to shrnula stručně. Neškodí to, ale není to podložené.
Můžu teda jíst guláš
Ano můžete. A klidně i řízek. Pokud vám dělá dobře a necpete se jím každý den je to v pořádku. Zásadní není to co říká vaše krev, ale to co říká vaše tělo. Dieta doporučovaná pro skupinu A je vlastně jen obyčejná zdravá strava. Více zeleniny luštěnin ryb a méně masa cukru a alkoholu. A to je doporučení, které platí pro všechny nejen pro vyvolené áčkaře.
Co tedy na talíř, když chcete jíst jako áčko i když jste třeba béčko
Zkuste třeba salát z pečené dýně čočky rukoly a trochy olivového oleje. Nebo dušenou brokolici s ořechy a kouskem grilovaného lososa. K tomu kousek celozrnného chleba nebo porce pohanky. Tělo bude spokojené a krevní skupina se neurazí. A víte co. Tohle jídlo chutná výborně i lidem s nulou nebo AB. Protože žádné potraviny nejsou na občanku.
Proč tahle dieta pořád žije
Je jednoduchá. Lákavá. A dává lidem pocit, že konečně našli klíč k tomu, co dělají špatně. Jenže místo klíče je to spíš reklamní magnetka na ledničku. Odborníci se shodují, že přínos není ve shodě s krevní skupinou ale ve změně stravovacích návyků. Když začnete jíst víc zeleniny méně fastfoodu a budete se trochu hýbat vaše tělo to ocení. Bez ohledu na to, jestli máte v krvi A nebo B.
Takže jak z toho ven
Používejte selský rozum. Pokud vám strava podle skupiny A sedí, výborně. Ale nedělejte z ní dogma. Pokud si dáte s chutí vajíčko nebo jogurt a je vám po něm fajn není důvod ho vyřazovat jen proto že někdo kdysi spojil lektiny s krevními antigeny. Každý jsme jiný. A krevní skupina je jen jeden z tisíce údajů, který nás definuje.

Co si opravdu odnést
Vaše krevní skupina vám možná určuje, komu ji můžete darovat. Ale neříká vám, co si dát k večeři. Pokud máte skupinu A a cítíte se skvěle po zelenině, výborně. Pokud vám chutná i maso a nemáte po něm potíže klidně si ho dopřejte. Důležité je jíst kvalitně pravidelně a s mírou. A hlavně bez výčitek. Nechte výživovou paniku těm, kteří věří, že krev je stravovací osud. Vy víte že talíř má být hlavně pestrý, vyvážený a pokud možno i trochu chutný.