Stavitelé anglického Stonehenge byli gurmáni. Pochutnávali si i na sladkých dobrotách

Vykopávky poblíž ikonického anglického monumentu odhalily stopy ovoce a ořechů. Archeologové tvrdí, že neolitická verze energetických tyčinek mohla být konzumována během zimních svátcích, informuje web Smithsonian.

Archeologové našli důkazy o sběru a vaření lískových ořechů, trnek, jablek a dalšího ovoce v Durrington Walls, osadě obývané staviteli Stonehenge asi před 2500 lety před naším letopočtem. Tehdejší lidé znali i jak pěstovat obilniny, takže mohli vyrábět pečivo z pšeničné, lískové nebo žaludové mouky.

Vědci zjistili, že zimní období bylo pro stavitele Stonehenge důležitým obdobím roku, kdy starověcí lidé přiváželi krávy a prasata až z dalekého Skotska, aby se v době zimního slunovratu mohli zúčastnit hostin.

Společnost English Heritage, která Stonehenge spravuje, připouští, že výsledky výzkumu jsou překvapivé. Vyznává teorii, že stavitelé kombinovali sladké s koláči z mletého masa, které pekli na plochém kamenném nebo keramickém hrnci nad ohněm.

Susan Greaney, hlavní historička English Heritage, řekla: „Víme, že hodování v zimní období bylo pro stavitele Stonehenge opravdu důležité. Dnes máme i důkazy, že využívali výživné ovoce a ořechy. Přidáním masových tuků k lískovým oříškům a sušenému ovoci vznikla skvělá energetická tyčinka plná kalorií. Mohli se tak udržovat při plné síle.“

Poznatky ze sběru ovoce a ořechů byly učiněny během dlouhodobého projektu Stonehenge Riverside Project, na kterém pracovalo šest akademiků z pěti britských univerzit.

Vykopávky odhalily zbytky domů i hromady odpadků. Poskytly tak pohled na život v době výstavby Stonehenge. Části keramiky a nástroje přinesly nové informace o stravě a životním stylu lidí, kteří kamenný monument postavili a využívali.

Stonehenge byl postavený v několika etapách. Nejstarší památník zhruba 3000 let před naším letopočtem a ikonický kamenný kruh, který dnes nejvíce obdivujeme, asi o 500 let později. Stavební ruch v oblasti ale pokračoval další stovky let.

Zdroj: Smithsonian