Tohle si ráno dejte na chleba místo šunky. Zhubnete 4 kila za měsíc a krásně si vytvarujete břicho

Výběr správné snídaně rozhoduje o tom, jak se budete cítit po zbytek dne. Pokud ráno sáhnete po šunce, sice rychle zaženete hlad, ale často do sebe dostanete zbytečně moc soli, konzervantů a někdy i tuků, které tělu neprospívají. Oproti tomu vyvážená snídaně, která obsahuje kvalitní tuky, dostatek vlákniny a potřebné vitaminy, může pomoci nastartovat metabolismus a dlouhodobě podpořit nejen hubnutí, ale i formování postavy.

Způsob, jakým začneme den, má často mnohem větší dopad, než si připouštíme. Snídaně je prvním jídlem, které nastartuje metabolismus a dodá tělu energii po nočním půstu. Právě ráno máme příležitost ovlivnit, jak se budeme během dne cítit, jestli nás budou pronásledovat chutě na sladké a únava, nebo naopak zvládneme pracovní i osobní povinnosti s větším klidem a soustředěním.

Místo tradičních uzenin doporučují odborníci zařadit do ranního jídelníčku avokádové pyré. Tato jednoduchá, ale velmi výživná pomazánka vás nejen zasytí na delší dobu, ale zároveň dodá tělu řadu prospěšných látek. Pokud se rozhodnete nahradit šunku touto variantou, brzy si všimnete rozdílu nejen na váze, ale i na dostatku energie během dne.

Jednoduchá cesta k lehčí snídani

Příprava avokádového pyré nezabere víc než pár minut a zvládne ji každý. Stačí zralé avokádo, trochu citronové šťávy, česnek, čtvereček měkkého sýra, špetka soli a pepře. Dužinu avokáda rozmixujete s citronovou šťávou, přidáte rozmačkaný česnek, okořeníte, a nakonec vmícháte měkký sýr. Hladkou pomazánku můžete natřít na chleba, použít do sendviče, nebo ji podávat jako dip k čerstvé zelenině.

Protože je velmi variabilní, můžete ji dochutit bylinkami podle chuti, například pažitkou nebo koriandrem. Její krémová konzistence nahradí máslo i jiné pomazánky, ale hlavně zajistí, že vás zasytí na celé dopoledne, aniž byste pocítili těžkost nebo únavu.

Proč je avokádo ideální potravinou nejen při hubnutí

Avokádo patří mezi nejvýživnější druhy ovoce, ačkoli jeho chuť je velmi odlišná od většiny ostatních plodů. Obsahuje vysoké množství mononenasycených tuků, které prospívají srdci a cévám. Oproti živočišným tukům mají tyto rostlinné tuky pozitivní vliv na hladinu cholesterolu a napomáhají vstřebávání vitaminů rozpustných v tucích, například vitaminu A, D, E a K.

Zásadní roli při hubnutí hraje i vláknina, kterou avokádo obsahuje v nezanedbatelném množství. Právě kombinace vlákniny a zdravých tuků zajišťuje, že po konzumaci avokáda zůstanete dlouho sytí a nemáte potřebu sahat po sladkostech či dalším jídle. V avokádu najdete také vitaminy skupiny B, vitamin C, E, K, draslík, hořčík, železo i zinek. Díky nízkému obsahu cukru je vhodné i pro osoby s diabetem nebo pro ty, kdo se snaží omezit příjem jednoduchých sacharidů.

Jak ještě avokádo prospívá zdraví

Význam avokáda spočívá nejen v obsahu zdravých tuků, ale také v množství antioxidantů. Mezi nejdůležitější látky patří lutein a zeaxantin, které podporují zdraví očí a chrání zrak před předčasným stárnutím. Dále obsahuje glutathion, což je silný antioxidant s protirakovinným potenciálem.

Některé výzkumy dokonce ukazují, že pravidelná konzumace avokáda může přispívat ke snižování rizika srdečních chorob, podporovat normální krevní tlak a zlepšovat vstřebávání dalších živin z potravy. Avokádo prospívá i pokožce a vlasům, protože dodává vitamin E a další důležité látky pro obnovu buněk. Kyselina olejová pomáhá snižovat záněty v těle a podporuje hydrataci pokožky.

Na co si dát pozor při konzumaci avokáda

Přestože avokádo přináší mnoho zdravotních benefitů, je důležité sledovat množství, které denně sníte. Průměrné avokádo obsahuje zhruba 250 až 320 kalorií a 20 a více gramů tuku, což je třeba zohlednit při sestavování jídelníčku. Pro většinu lidí je vhodné sníst denně zhruba třetinu až polovinu avokáda. Vyšší příjem si mohou dovolit lidé s větší fyzickou aktivitou nebo sportovci.

Při výběru avokáda dbejte na jeho zralost. Zralé avokádo poznáte tak, že je na omak lehce měkké a po odtržení stopky má pod slupkou zelenožlutou barvu. Slupka a pecka obsahují řadu cenných látek, ale nejsou běžně konzumovány, v současnosti se z nich připravují hlavně doplňky stravy.

Jak zařadit avokádo do jídelníčku, abyste podpořili hubnutí

Pokud chcete využít avokádo při snižování váhy, zkombinujte ho s celozrnným pečivem a dalším zdrojem bílkovin, například vejcem natvrdo nebo tvarohem. Taková snídaně má vyvážené složení a skvěle zasytí. Důležité je upravit celkový jídelníček tak, že vyřadíte průmyslově zpracované potraviny, sladkosti, slazené nápoje a tučná jídla. Místo toho zařadíte více zeleniny, ovoce, libového masa a ryb.

Samotná změna jedné potraviny ke kýženému výsledku však bohužel ve většině případů nestačí. Hubnutí vždy vyžaduje komplexní přístup, tedy pravidelný pohyb, dostatek spánku, omezení stresu a správné stravovací návyky. Pravidelné zařazení avokáda může tento proces podpořit, ale nikdy jej nenahradí celý.