Zbavte se mastné digestoře jednou provždy: Stačí přípravek, který máte v dílně
Mastnota už ve vaší kuchyni nebude mít místo! Zamaštěnou mřížku od digestoře totiž vyleštíte snadno a velmi rychle pomocí obyčejného přípravku, který najdete v každé dílně. Vaše digestoř bude s jeho pomocí vypadat jako nová. Stačí pár minut.
Jakmile se digestoř nad sporákem pravidelně nečistí, nebude správně plnit svou funkci. Začne ztrácet svou schopnost efektivně odvádět všechny výpary a pachy z kuchyně. Proto je potřeba mřížku digestoře čistit alespoň jednou za měsíc. Český trh nabízí hned několik skvělých pomocníků pro boj s mastnotou. Ovšem ten nejlepší přípravek najdete ve své dílně nebo garáži.
Jak poznat, že digestoř nefunguje správně?
Zdá se vám, že digestoř neodsává tak jak má? Zjistíte to tak, že zničehonic vydává o dost hlasitější zvuky, než jak jste byli doposud zvyklí. V okolí digestoře se navíc začínají tvořit mastné skvrny smíchané s prachem. Jakmile digestoř zapnete, téměř okamžitě se začnou místností šířit nepříjemné pachy z posledního vaření a smažení. Právě tyto projevy signalizují, že je s vaší digestoří něco špatně.
Co vás možná překvapí, je i fakt, že silně znečištěná digestoř může ve vaší domácnosti způsobit požár. Tuk, který se totiž v zaneseném filtru digestoře hromadí, je hořlavý a pokud bude dlouhodobě vystaven vysoké teplotě, může bohužel dojít k jeho vznícení. Digestoř by se ideálně měla čistit jednou za měsíc. Záleží však na tom, jak často ji používáte a kolik času trávíte v kuchyni. Některé moderní digestoře jsou dokonce opatřeny indikátorem, který vás začne sám informovat o tom, kdy je nutné přístroj vyčistit.

Zajděte si do dílny pro plechovku vosku
Ano, je to tak! Klasický vosk na leštění auta totiž dokáže hotové zázraky, a to nejen s vaším vozem, ale také s vaší digestoří v kuchyni. Jakmile vyčistíte mřížku digestoře běžným způsobem, naneste na její povrch tenkou vrstvu vosku na auta. Můžete ale použít také vrstvu tekutého silikonu nebo speciálního přípravku na ochranu nerezových povrchů. Tyto lahvičky či plechovky najdete u každého muže v jeho dílně zcela běžně. Použitím těchto přípravků se na digestoři vytvoří hladký povrch, na kterém se mastnota usazuje jen minimálně. Dokonale tak díky vosku ochráníte digestoř do dalšího čištění.
Vosk po mřížce roztírejte rovnoměrně několik minut. Budete překvapení, jak snadné to je. Vosk na auto je skutečně skvělým pomocníkem pro boj s mastnotou. Udrží digestoř čistou, zářivou a zcela funkční. Spousta lidí jej používá i na čištění dalších přístrojů v domácnosti. Je vhodný i nové profesionální trouby.
Čištění digestoře se dělí na dvě části
Nejen že je potřeba vyčistit od mastnoty mřížku digestoře, ale dobré je soustředit se i na dokonalé vyčištění filtru. Všechny odtahové i recirkulační digestoře jsou vybaveny tukovými filtry, ve většině případů kovovými. Pára, která se při vaření dostává do digestoře se zachytí v tukovém filtru. Tím se nedostane k motoru. Všechny kovové tukové filtry jsou omyvatelné a můžete je dát bez obav i do myčky. Je lepší je ale předem namočit do teplé vody s kapkou čističe na nádobí. Po omytí v myčce a důkladném osušení pak vše vraťte na své místo.

Digestoř je dnes automatickou součástí kuchyně. Má hned několik výhod. Nejen že odstraňuje výpary během vaření, ale pohlcuje i oxid dusíku, který se při uvolňuje při smažení. Platí to zejména v případě, pokud vaříte na plynovém sporáku. Již ze samotného principu fungování odsavače par dochází ke snižování vlhkosti v místnosti kuchyně, čímž se samozřejmě snižuje možnost výskytu nebezpečných plísní. Digestoř tak pomáhá udržovat zdravější vnitřní prostředí.