Už jste si někdy všimli, že jedna strana hliníkové fólie je lesklá a druhá matná? A přemýšleli jste někdy nad tím, kterou stranu vlastně používat? Má to vůbec nějaký vliv na kvalitu jídla nebo přípravu pokrmů? Pojďme se podívat na tento běžný kuchyňský produkt blíže a odhalit, jestli používáme hliníkovou fólii správně.
Škemrají po vás děti a manžel muffiny? Zkuste je obalamutit zdravější verzí a uvidíte, že jiné už nikdy chtít nebudou. Muffiny z ovesných vloček nezatěžují žaludek tak jako jejich sladký originál. Díky jablíčku jsou sladší a vaši kuchyň dokonale provoní. Poradíme vám, jak upéct ty nejdokonalejší zdravé muffiny na světě!
Víte, jak správně používat lis na česnek, který nesmí chybět v žádné domácnosti? Naše vychytávky vás zaručeně překvapí. Před použitím do něj kápněte olej!
Kousek potravinové fólie máme doma snad všichni. Její využití je v našich domácnostech skutečně široké a nemusíme ji používat jen proto, abychom s ní zabalili potraviny. Můžeme ji použít třeba k zabalení těsta. Můžeme díky ní tvarovat knedlíky nebo ji uplatnit v kuchyni jako náhradu pokličky. Potravinová fólie je výborná k naklepání masa. Je to zkrátka malý kuchyňský zázrak!
Mikrovlnná trouba je jedním z nejužitnějších pomocníků naší kuchyně. Existuje však několik druhů potravin, které bychom do ní rozhodně dávat neměli. Jsou to např. syrové feferonky, vejce se skořápkou nebo alkoholické nápoje. Mikrovlnné trouby ohřívají naše jídlo nerovnoměrně a právě to umožňuje některým škodlivým bakteriím přežít a prospívat v jídle dál.
V kuchyni se neobejdeme bez praktických pomocníků, a teflonové pánve mezi ně bezesporu patří. Kdo by si nepřál vařit s minimálním množstvím tuku a bez obav z připalování? Bohužel, ani tyto pánve nejsou bez chyby. Nepřilnavý povrch se může začít odlupovat a my automaticky saháme po peněžence a kupujeme nové. Ale pozor! Existují způsoby, jak vrátit vaší pánvi ztracený lesk a nepřilnavou funkci.
Všichni to známe. Otevřeme mrazničku a zjistíme, že zásuvku již nelze vrátit na původní místo, protože vše pokrývá námraza. Někdy dokonce můžeme zpozorovat mokré loužičky přímo pod spotřebičem. Zpravidla se toto děje ve chvíli, kdy nemáme mnoho hodin na náročný odmrazovací proces. Než vás zachvátí zoufalství, přečtěte si naše tipy a triky, jak celou tuto nepříjemnost výrazně urychlit.
Připravit dokonale propečený steak není jen tak – chce to trochu cviku a správný postup. Ať už máte rádi steak s krásně opečenou kůrkou nebo šťavnatý a měkký uvnitř, pánev je skvělým nástrojem, jak toho dosáhnout. V následujícím návodu se naučíte techniku, díky které se vám příprava steaků povede pokaždé. Prvním a často přehlíženým krokem […]
Určitě jste se už setkali s tím, že si domů pořídíte nový spotřebič a vlastně vůbec netušíte, k čemu všemu slouží všechny ty čudlíky, značky a ikonky. Platí to zejména o pračce, která má podobných tlačítek snad nejvíce. Využíváte všechny funkce pračky, které její ovládací panel nabízí? Nezapomeňte však na jednu důležitou věc – co výrobce, to jiný program.
Znáte to! Manžel si na víkend poručil řízky a vy už teď šílíte z toho, jak doprskaný sporák od oleje zase budete mít. Kdo to má pořád uklízet a čistit? Smažení může být pro někoho banální záležitost, ovšem úklid mastných fleků už tak jednoduchý není. Poradíme vám jednoduché triky, které vám pomohou docílit perfektně čistého sporáku.