Levný český sýr v testech chuti i kvality úplně rozsekal luxusní značky. Teď ho rozdávají v Lidlu zadarmo

Lidl opět přichází s akčním letákem plným slev, který platí až do neděle 25. května. Nabídka zahrnuje sezónní ovoce, maso i chlazené potraviny, mezi nimiž se tentokrát objevil i čerstvý sýr, který zaujme jak cenou, tak kvalitou.

Jde o sýr, který se skvěle hodí na každodenní použití, do sendvičů, na pečivo, k zelenině nebo jen tak na lžičku. Obal skrývá výrobek, který překvapil nejen chutí, ale i poctivým složením. A aktuálně je k dostání za výhodných podmínek.

Tento sýr v testech překvapil

Sýr Palouček, který teď najdete v Lidlu pod značkou Pilos, vyrábí Jaroměřická mlékárna, tradiční český podnik, který funguje už od roku 1937. Tehdy šlo o malé rolnické družstvo, které začalo zpracovávat mléko od místních farmářů. Dnes se drží stále stejné filozofie: dělat věci poctivě, jednoduše a z kvalitních surovin. A přesně takový je i Palouček. Vyrábí se pouze z českého mléka a jeho složení čítá jen smetanu, sůl, mlékárenské kultury a mikrobiální syřidlo.

Sýr je lehce tepelně upravený, takže vydrží o něco déle, ale nepřichází přitom o svou přirozenou chuť. Prodává se v malém 100gramovém balení a díky své krémové konzistenci se snadno roztírá. Z nutričního hlediska je Palouček spíše tučnějším sýrem, což je u čerstvých smetanových variant běžné. Na 100 gramů připadá přibližně 248 kcal, 24,5 g tuku (z toho 16 g tvoří nasycené mastné kyseliny), 4,9 g bílkovin a 2,3 g sacharidů, přičemž všechny cukry pocházejí přirozeně z mléka. Obsah soli je nízký – pouze 0,7 g na 100 g

Podle nezávislého hodnocení body sbíral za čisté složení, český původ a absenci aditiv. Chuťově je přirovnáván k oblíbené Lučině, ale cenově vychází výrazně výhodněji. Jedinou nevýhodou může být fakt, že je k dostání pouze v řetězci Lidl.

Zdarma i Ondrášovka nebo tyčinky

Palouček ale není jediný produkt, který je teď v akci ve formátu „něco navíc“. Lidl tento týden nabízí hned několik dalších výrobků s výhodným množstvím zdarma. Například Ondrášovku (1,5 l) si můžete pořídit ve formátu 4+2 zdarma, šest lahví libovolné příchuti (malina, citron, lesní plody) za 12,60 Kč za kus.

A pokud máte chuť na sladkou svačinu, v chlazeném regálu najdete tvarohové proteinové tyčinky Pilos (např. v kakaové polevě), které jsou v akci 2+1 zdarma. Při nákupu tří vyjde jedna jen na 9,93 Kč.

Z Paloučku je jednoduchá pomazánka

Palouček je díky své konzistenci ideální základ pro pomazánky. Není potřeba ho nijak upravovat, stačí ho jen vyklopit do misky a dochutit podle chuti. Nejjednodušší a přitom velmi chutná varianta vznikne spojením s čerstvými bylinkami a česnekem. Na jednu menší misku pomazánky budete potřebovat jedno balení Paloučku (100 g), lžičku zakysané smetany nebo bílého jogurtu, špetku soli, čerstvě mletý pepř a jeden menší stroužek česneku. Pokud máte rádi výraznější chuť, můžete přidat i několik kapek citronové šťávy nebo špetku sušené cibule.

Bylinky můžete použít podle toho, co máte doma nebo na zahrádce. Výborně se hodí nasekaná pažitka, petržel, tymián nebo kopr. Stačí jedna až dvě lžíce najemno nasekaných bylinek, které promícháte se sýrem a dalšími surovinami. Pomazánku stačí dochutit, nechat chvíli uležet v lednici a můžete servírovat.

Nejlépe chutná s čerstvým pečivem, ideálně tmavým, semínkovým nebo naopak s klasickým křupavým rohlíkem. Skvěle doplní i opečené topinky nebo plátky bagety. Pokud ji chcete podávat jako chuťovku pro hosty, můžete pomazánku navrstvit na kolečka okurky nebo plátky ředkviček a ozdobit bylinkou navrch.