Šel jsem na houby a vrátil se s pokutou 180 000 Kč. Tohle Češi o této pasti vůbec nevědí
V tuzemsku se houbaření považuje za národní sport. Když nastanou vhodné podmínky, desetitisíce Čechů okamžitě vyráží do lesů. Poněkud odlišně se však na hordy nadšenců s košíky a nožíky dívají za hranicemi naší země. Houbaření se totiž v některých zemích bere jako trestný čin krádeže, nebo v lepším případě přestupek.
Na rozdíl od České republiky, kde houbaření nikoho zvlášť netrápí, má řada západoevropských zemí přísná pravidla. V Německu se sběr hub řídí podle zákonů jednotlivých spolkových zemí. Pokuty za sběr tam mohou být opravdu drakonické. V chráněných oblastech spolkové republiky Sasko se pokuta může vyšplhat například až na 50 000 eur. Zákaz houbaření přitom slouží nejen k ochraně přírody, ale i k regulaci ilegálního sběru ve velkém.
V zahraničí totiž na rozdíl od Česka, kde se jedná o odpočinkovou aktivitu v přírodě, operují v lesích organizované skupiny, které houby sbírají ve velkém, za účelem jejich komerčního využití. „Pokud se všichni budou řídit pravidly, můžeme houby chránit i pro budoucí generace,“ vysvětluje přísné opatření mluvčí okresu Waldshut Susanna Heimová.

I jinde v Evropě si dejte pozor
Přísná opatření neplatí pouze v Německu. Třeba v sousedním Rakousku smíte během jednoho dne nasbírat maximálně dva kilogramy a to jen v určitých hodinách. V Nizozemsku je zase houbaření mimo vlastní pozemky rovnou trestné a považuje se za pytláctví, kdy vám za něj hrozí nejen pokuty, ale i vězení. V Itálii sbírat houby můžete, ale musíte si koupit povolení ke sběru. Může stát osm eur na den za každou obec, ve které se pohybujete. Pozor si navíc v Itálii musíte dávat i na ještě jednu pikantní zvláštnost, kdy pro sběr hub platí i časová omezení, třeba jen v sudé dny. V některých oblastech Francie se dokonce limituje sběr podle objemu, například na dva litry hub na osobu. V Čechy oblíbeném Chorvatsku je pro legální houbaření potřeba každoročně obnovované povolení a smíte si z lesa odnést maximálně tři kilogramy.
V Belgii jsou pravidla ještě přísnější: houby lze sbírat jen deset metrů od cesty a jen do košíku o objemu deset litrů. Ve Švýcarsku pak vše závisí na konkrétním kantonu – většinou však platí limit jeden kilogram na osobu. Porušení nařízení může vyjít pěkně draho.
180 tisíc korun za návštěvu lesa
O tom, že se nejedná o plané řeči a vágní nařízení, ale že se pravidla a pokuty tvrdě vymáhají, se mohla přesvědčit skupina Švýcarů, která za výlet do německého lesa zaplatila astronomickou pokutu. Podobný scénář by mohl potkat Čechy, kteří by na dovolené nerespektovali tamní legislativu. Vše začalo jako obyčejný víkendový výlet. Skupina Švýcarů vyrazila do Německa na houby a domů se vracela s plnými košíky – celkem deset až dvacet kilogramů čerstvých hub. Jenže jejich radost rychle vystřídal šok. Při kontrole v blízkosti města Hohentengen zjistili, že výrazně překročili povolený limit, který se v Německu pohybuje mezi jedním a dvěma kilogramy na osobu. Výsledkem byla pokuta 7 200 eur, v přepočtu více než 180 tisíc korun.

V Česku jsou pravidla benevolentnější
V tuzemsku se sice také nesmí houby sbírat pro komerční účely, ale jinak panuje shovívavost. Právě to ale svádí české houbaře k pocitu, že i jinde platí stejná pravidla. Při zahraničním houbaření si můžete ovšem pořádně zavařit. Neznalost pravidel vás neomlouvá a pokuta v řádech tisíců eur není vůbec výjimečná. Pokud tedy vyrážíte na houby za hranice, raději si předem zjistěte, co je dovoleno. Jinak se může nevinná procházka lesem proměnit v hořkou a velmi drahou zkušenost.