Špatná zpráva pro Českou republiku. Zákaz se dotkne milionu domácností
Plynové sporáky se v českých domácnostech používají už desítky let a mnoho lidí si bez nich neumí představit vaření. Jenže se blíží chvíle, kdy by mohly být úplně zakázány. A to nejen v Evropě, ale i přímo v Česku. Očekávaný zákaz by se dotkl přibližně milionu českých domácností.
Přechod na ekologičtější způsoby vytápění a vaření se dlouhodobě řeší v rámci celé Evropské unie. Přestože řada lidí považuje plyn za ekologickou variantu oproti uhlí, aktuální studie ukazují, že realita je komplikovanější. Nejde jen o emise CO₂, ale i o škodliviny, které unikají přímo do vzduchu v kuchyních, kde lidé vaří.
Plynový sporák škodí zdraví jako cigarety?
Podle výzkumů, které proběhly v USA a Evropě, představují plynové sporáky zdravotní riziko. Studie zveřejněná v časopise Hrot uvádí, že vaření na plynu v Evropské unii nepřímo způsobuje smrt až 40 tisíc lidí ročně. Důvodem jsou především nebezpečné látky, které se při spalování plynu uvolňují, zejména oxidy dusíku a jemné částice, které dráždí dýchací cesty a zvyšují riziko astmatu či jiných nemocí dýchacího systému.
Srovnání je překvapivé. Podle vědců je vaření na plynu stejně škodlivé jako pravidelné kouření cigaret. A zvlášť citlivé na to jsou děti. Výzkumníci v USA upozorňují, že domácnosti s plynovými sporáky mají výrazně vyšší počet případů astmatu u dětí.

Zákaz už platí v některých státech USA
V reakci na tyto zdravotní hrozby už některé státy v USA začaly plynové sporáky zakazovat. Jako první stát k tomuto kroku přistoupil New York, kde od roku 2026 platí zákaz používání plynových sporáků ve všech nových budovách. Podobně přísná opatření nyní plánuje také Kalifornie, která dlouhodobě patří mezi průkopníky ekologických změn.
Tyto kroky jsou součástí širšího trendu odklonu od fosilních paliv a zlepšení kvality ovzduší v domácnostech i venkovním prostředí.
Evropa je připravena na podobné kroky
Ani Evropská unie nezůstává pozadu. Již dříve EU stanovila ambiciózní cíl snížit do roku 2030 emise skleníkových plynů nejméně o 55 %. Pro dosažení tohoto cíle jsou nutné změny v řadě oblastí, a právě používání plynu v domácnostech je jednou z těch problematických. Přechod na ekologické varianty je nevyhnutelný, a tak se o zákazu plynových sporáků již vážně diskutuje.
Evropské úřady mají plynové spotřebiče na seznamu těch, které mohou být brzy zakázány. Zvláště citlivým tématem je právě vaření, protože alternativy v podobě elektrických sporáků nebo indukčních desek jsou již dlouho dostupné a stále populárnější.

Česko před velkou výzvou
V České republice, která se zatím potýká především s ukončením používání uhelných kotlů (od září 2024), zatím žádný konkrétní termín zákazu plynových sporáků nepadl. Přesto experti předpovídají, že zákaz je otázkou času. České domácnosti by se na tento krok měly připravit nejpozději do konce desetiletí.
Pokud by se zákaz plynových sporáků v Česku opravdu uskutečnil, dotkne se podle odhadů minimálně milionu domácností, které plyn k vaření pravidelně používají. Tyto domácnosti by pak musely investovat do přechodu na elektřinu nebo indukční technologie, což nebude levná záležitost.
Lidé jsou skeptičtí
Jak ukazují průzkumy, Evropané obecně podporují boj proti klimatické změně. Pokud však opatření zasáhnou do jejich každodenního života, podpora rychle klesá. Zákaz plynových sporáků by tak mohl vyvolat vlnu kritiky a odporu, stejně jako předchozí opatření, například konec prodeje žárovek nebo zákaz používání některých plastových výrobků.
Přesto je jasné, že tlak na změny roste a plynové sporáky se dříve či později stanou minulostí. Pro české domácnosti tak nastává čas, kdy budou muset přemýšlet o budoucnosti své kuchyně dříve než se zákaz stane realitou.