Jak často odmrazovat mrazák? Nenechávejte to na poslední chvíli, hrozí jeho zničení

Zanedbávání odmrazování mrazáku může vést k jeho úplnému zničení a způsobit vám nemalé finanční ztráty. Mnozí lidé si neuvědomují, jak důležitá je pravidelná údržba jejich mrazícího zařízení a nechávají odmrazování na poslední chvíli. Tím však riskují nejen poškození samotného spotřebiče, ale i znehodnocení všech potravin, které v něm uchovávají.

Představte si následující scénář: Váš mrazák jste neodmrazili již několik let a vrstva ledu na stěnách neustále narůstá. Jednoho dne led zcela zablokuje cirkulaci vzduchu a kompresor začne pracovat na plný výkon, aby udržel požadovanou teplotu. Kvůli extrémní zátěži se však po čase přehřeje a vypoví službu. V tu chvíli nejen přijdete o mrazák, ale také o veškeré zmrazené potraviny, které se začnou rychle kazit.

Tento příběh není jen výplodem fantazie, ale reálnou hrozbou pro každého, kdo svůj mrazák pravidelně neodmrazuje. Přílišná námraza totiž nejenže snižuje účinnost chlazení a zvyšuje spotřebu energie, ale může také poškodit vnitřní komponenty spotřebiče a zkrátit jeho životnost.

Námraza v mrazáku může zničit vaše potraviny i peněženku

V neposlední řadě má přítomnost námrazy negativní vliv i na kvalitu a bezpečnost uskladněných potravin. Silná vrstva ledu totiž narušuje cirkulaci vzduchu uvnitř mrazáku. V místech, kde je námraza nejsilnější, může docházet k nedostatečnému promrzání potravin, což podporuje růst bakterií a plísní.

Navíc led často absorbuje pachy z okolních potravin a při dlouhodobém skladování může docházet k přenosu těchto pachů i chutí mezi jednotlivými produkty. Výsledkem jsou potraviny, které ztrácejí svou původní chuť, vůni a texturu, a v horším případě se mohou stát i zdravotně závadnými.

Obecně se doporučuje odmrazovat mrazák každé 3 až 6 měsíců, aby se zajistil jeho optimální výkon a energetická účinnost. Pravidelné odmrazování pomáhá odstranit nahromaděnou námrazu, která může bránit správnému fungování mrazáku a zvyšovat spotřebu energie.

Ale pozor! Existuje jedna důležitá výjimka z tohoto pravidla. Pokud vrstva námrazy dosáhne tloušťky více než 0,5 cm, je čas jednat okamžitě a nečekat na pravidelný interval odmrazování. Silnější vrstva ledu totiž nejen snižuje účinnost mrazáku, ale může také způsobit jeho poškození.

Odmrazte svůj mrazák jako profík a ušetřete tisíce

Odmrazování mrazáku může být nepříjemná a zdlouhavá činnost. Pokud však budete postupovat krok za krokem, celý proces bude mnohem snazší a efektivnější. Navíc se vyhnete riziku poškození mrazáku a ušetříte čas i energii.

Prvním krokem je vypnutí mrazáku a vyndání všech potravin. Ujistěte se, že jste opravdu vyprázdnili celý prostor, včetně přihrádek ve dveřích a všech zásuvek. Potraviny, které nechcete znehodnotit, přemístěte do chladničky nebo je dočasně uložte do chladicího boxu s ledem.

Dalším důležitým bodem je nechat led přirozeně roztát. Nepokoušejte se námrazu odstraňovat násilím, mohli byste poškodit vnitřní stěny mrazáku. Místo toho nechte dveře mrazáku otevřené a vyčkejte, až se led sám rozpustí. Pro urychlení procesu můžete do mrazáku umístit misky s horkou vodou, která napomůže rychlejšímu tání.

Jakmile led roztaje, je čas vytřít vodu a důkladně vyčistit police i stěny mrazáku. Použijte jemný čisticí prostředek a měkký hadřík, abyste odstranili všechny nečistoty a skvrny. Nezapomeňte vyčistit také těsnění kolem dveří, kde se často hromadí bakterie a plísně. Po vyčištění nechte mrazák otevřený, aby vnitřek dokonale vyschl.

Když je mrazák čistý a suchý, můžete jej znovu zapnout a počkat, až vychladne na požadovanou teplotu. Obvykle to trvá několik hodin, proto buďte trpěliví. Mezitím zkontrolujte potraviny, které jste vyndali, a vyřaďte ty, které se během odmrazování rozmrazily nebo jinak znehodnotily.

Jakmile mrazák dosáhne správné teploty, můžete vrátit všechny potraviny na své místo. Při ukládání dbejte na to, abyste potraviny roztřídili podle druhu a data spotřeby. Nejstarší potraviny umístěte dopředu, abyste je spotřebovali jako první a předešli tak jejich zkažení.