Astronauti si na vesmírné stanici vypěstovali zelené chilli a připravili si vesmírné tacos

Astronauti na palubě Mezinárodní vesmírné stanice si minulý víkend mohli pochutnat na vesmírných tacos se zeleným chilli, které bylo vypěstováno ve vesmíru, napsal deník NPR.

V rámci výzkumu NASA Plant Habitat-04 začali vědci v červenci na palubě ISS pěstovat hatch chile, druh papriky vyskytující se v údolí Hatch v Novém Mexiku ve snaze lépe porozumět interakcím mezi rostlinami a mikroby ve vesmíru.

Astronauti již dříve ve vesmíru pěstovali jiné plodiny, například salát a ředkvičky. Podle NASA je však pěstování paprik ve vesmíru obtížnější, protože trvá poměrně dlouho, než vyklíčí a začnou plodit. Je to poprvé, co NASA pěstuje papriky ve vesmíru a astronauti v pátek konečně mohli ochutnat plody své práce, než začali sbírat údaje o sklizených červených a zelených paprikách.

Astronautka Megan McArthurová sdílela fotografie toho, co nazvala zatím nejlepšími vesmírnými tacos, které byly připraveny z hovězího masa fajita, rehydratovaných rajčat, artyčoků a chilli papriček hatch vypěstovaných na vesmírné stanici ISS.

Experiment s chilli papričkou je součástí snahy rozšířit počet plodin, které mohou astronauti pěstovat ve vesmíru během budoucích misí, vysvětlila NASA v červencovém sdělení. Vypadá to, že astronauti si možná budou moci při budoucích misích pochutnat na čerstvém zeleném chilli.

Zdroj: npr.org