Toto ovoce vědci označují jako nejzdravější na světě. Je zázračnou prevenci rakoviny, ale Češi ho neznají

Představ si, že do misky dáš vanilkový pudink, přidáš kousek banánu a malinko jahod. Výsledek je sladký krém s chutí tropů. A teď si představ, že tohle všechno roste v přírodě jako jedno jediné ovoce. Tak přesně taková je cherimoya. Na první pohled vypadá trochu jako zelená šiška nebo zmačkané jablko, takže ji v regálu možná i přehlédneš. Jenže jakmile ji rozkrojíš a ochutnáš, pochopíš, proč si zaslouží pozornost.

Cherimoya pochází z Jižní Ameriky. Nejčastěji se zmiňuje Peru a Ekvádor. Místní lidé ji znají už stovky let a nedají na ni dopustit. Dokonce jí přezdívají ovoce bohů. Pokud ji ochutnáš, bude ti jasné proč. Její jemná konzistence připomíná krém a chuť je sladká, ale přitom přirozená a osvěžující. Dnes se pěstuje i jinde ve světě. Například ve Španělsku nebo v Kalifornii. Její skutečný domov ale stále zůstává v andských horách.

Není to jen dobrota

Cherimoya není jen sladká a voňavá. Cherimoya není jen mlsání pro chuťové buňky, ale taky parádní výživa pro celé tělo. Je nabitá látkami, které nám dělají dobře. Má v sobě spoustu vitamínu C, který posiluje imunitu a pomáhá zvládat všelijaké nachlazení nebo únavu. Nechybí ani vitamín B6, který je důležitý pro nervy a duševní pohodu. A do třetice tu máme draslík, který se stará o zdravé srdce a pomáhá udržet tlak v klidu. Prostě takový přírodní balíček pohody.

Kromě toho je cherimoya bohatá na vlákninu. Ta prospívá trávení a pomáhá tělu udržet hladinu cukru v krvi v klidu. A to všechno čistě přírodně, bez přidaného cukru nebo umělých látek.

Co říkají odborníci

Odborníci mají cherimoyu rádi hlavně proto, že je plná antioxidantů. Tyhle přírodní látky pomáhají chránit buňky před vším, co je zbytečně oslabuje, a celkově podporují obranyschopnost těla. Je to taková malá pomoc zevnitř, kterou tělo ocení víc, než si možná myslíš.

Podobné látky najdeš i v zeleném čaji, který je oblíbený právě díky tomu, jak dobře působí na zdraví a celkovou vitalitu. Cherimoya ale přidává něco navíc. Nabízí stejný přínos v podstatně sladší a jemnější formě, která připomíná dezert. A právě to z ní dělá ovoce, do kterého se snadno zamiluješ.

Na co si dát pozor

I když je cherimoya zdravá a chutná, je důležité vědět, co z ní jíst. Bez obav si můžeš dopřát její měkkou dužinu. Naopak slupku a semínka raději vyhoď. Semínka a slupka v sobě mají látky, které by při větším množství nemusely tělu dělat dobře. Proto je nejlepší držet se jen šťavnaté dužiny, která je naprosto bezpečná a navíc plná toho dobrého.

Kde ji najít

Občas se objeví ve specializovaných prodejnách s exotickým ovocem nebo na farmářských trzích. Když na ni narazíš, hledej plod, který je na dotek jemně měkký. Tvrdší kousky můžeš nechat pár dní dozrát při pokojové teplotě. Potom si je vychutnáš naplno.

Cena bývá trochu vyšší než u běžného ovoce. V obchodech se většinou pohybuje mezi 45 a 120 korunami za kus, podle velikosti a místa, kde ji koupíš. Ale zážitek z chuti a přínos pro zdraví za to opravdu stojí. Jedna cherimoya ti klidně nahradí celý dezert.

Sladká radost pro tělo i duši

Cherimoya je jako sladká odměna, která přišla rovnou z hor. Můžeš si ji dát jen tak samotnou, rozmixovat do smoothie nebo přidat do kaše. Možností je spousta. Pokud tě láká vyzkoušet něco nového a zdravého, určitě jí dej šanci.

Až si příště uděláš kávu a budeš přemýšlet, co si dát dobrého, vzpomeň si na cherimoyu. Je to ovoce, které ti zpříjemní den a udělá radost i tvému tělu.