Máte v těle jed a ani o tom nevíte. Stačí jedna potravina, abyste se ho zbavili

Žijeme ve světě plném neomezených možností. Nejnovější technologie a vynálezy nám dovolují mít pohodlný život plný skvělých věcí. Může se jednat o jídlo, kosmetické přípravky či elektroniku. Dnes něco vyrobit není žádný problém. Občas se ale kvůli efektivitě dávají některé faktory do pozadí. Vezměte si třeba takové potraviny – aby lépe chutnaly, přidávají se do nich nejrůznější chemické látky jako lecitiny a éčka. Dále můžeme zmínit třeba konzervanty, které způsobí, že zboží se delší dobu nekazí a vydrží na našich policích. V poslední době se hojně mluví i o rostlinných olejích, které podle vědců pro lidské tělo nejsou tou nejlepší volbou. Naštěstí ale existují i potraviny, které svými pozitivními účinky zmírní negativní dopady výše zmíněných látek.

Chemické sloučeniny obsažené ve zpracovaných potravinách samozřejmě nejsou samy o sobě nebezpečné. Potravinářský průmysl podléhá přísným regulím, a proto se nemusíte bát, že byste do svého těla pravidelně dostávali toxiny. Nicméně pokud často konzumujete průmyslově zpracované, smažené nebo balené potraviny, může se stát, že se ve vašem organismu chemikálie hromadí a nepříznivě ovlivňují biologické procesy. Jedná se především o endokrinní disruptory, tedy složky způsobující hormonální nerovnováhu. Problémové mohou být třeba i mikroplasty, jejichž výskyt v jídle už byl mnohokrát vědecky potvrzen. Není tak od věci přirozeně podporovat detoxikaci organismu skrz přírodní a nutrienty obsahující suroviny.

Chutné a dostupné

V přírodě najdeme nespočet druhů ovoce a zeleniny, které obsahují vitamíny, antioxidanty a další prospěšné látky. Pravidelná konzumace tak přispívá k lepší a silnější imunitě, snižuje zánět v těle, dodává potřebné živiny a podporuje přirozenou detoxikaci a zbavování se škodlivých složek. Jednou takovou superpotravinou s osvědčenými zdravotními benefity jsou brusinky. Tyto drobné červené bobule jsou nejen chutné, ale také extrémně zdravé. Jde o plody brusnice a pěstují se především v chladnějších světových oblastech. Jíst je můžete syrové, vařené, sušené či kandované, existuje také brusinkový čaj či extrakt. Vyberte si tak formu, která nejvíce vyhovuje vaším chuťovým buňkám.

Jsou nadupané prospěšnými látkami 

Jak již bylo řečeno, brusinky disponují celou škálou zdravotních výhod. Najdeme v nich vitamíny C, B a E, dále pak vápník, hořčík, draslík, železo a vlákninu. Obsahují i antioxidanty a minerální látky. Opomenout nesmíme ani flavonoidy – ty rozšiřují cévy, zlepšují prokrvení těla, zabraňují tvorbě krevních sraženin a zlepšují elasticitu cév. Brusinky obecně díky svým vlastnostem snižují riziko vzniku rakoviny a mají kladný vliv na krevní tlak. „V brusinkách jsou obsaženy rostlinné sloučeniny, které náleží mezi přírodní antioxidanty. To znamená, že na sebe dokážou vázat volné radikály, které neutralizují, čímž chrání buňky těla před oxidativním stresem. Tento proces je důležitý mimo jiné pro správné fungování imunitního systému,“ píše server Tvoje místo. Právě proto jsou brusinky skvělým pomocníkem při detoxikaci, jelikož na sebe dokážou navázat a zneškodnit škodlivé látky.

Podporují zdraví močových cest  

Brusinky jsou známé především svými blahodárnými léčebnými efekty při infekcích močových cest. Jejich užívání navíc slouží i jako prevence. Tyto červené plody v sobě mají vysoké množství proanthocyanidinů, které na sebe vážou nejrůznější bakterie a zabraňují jim tak usadit se na stěnách zažívacího traktu a močových cest. Tím pádem se vyloučí a nezpůsobí infekci. Využít můžete i různé šťávy či jiné varianty, než jsou samotné plody. „Extrakty z brusinek najdete v doplňcích stravy obvykle v kombinaci s bylinami, které podporují zdraví močových cest, např. zlatobýl, bříza, kopřiva, kotvičník, medvědice a další. Tyto přípravky jsou k dostání v různých formách podání – jako tablety, kapsle nebo jako sirup či prášek pro přípravu nápoje. Tekuté formy mají navíc tu výhodu, že podporují dostatečný pitný režim, který je nepostradatelný pro normální funkci močových cest,“ vysvětluje farmaceutická firma Dr. Max. Pokud si brusinky v jakékoliv formě budete pravidelně dopřávat, výrazně tím snížíte riziko infekce.

Zdravá ústa  

Jestliže vás trápí stav vaší ústní dutiny a dásní, i v tomto případě vám brusinky mohou pomoci. Již zmíněné proanthocyanidiny totiž zabraňují bakteriím usazovat se v puse, a tím vám pomáhají bojovat s infekcemi a onemocněními dásní. Chrání také vaše zuby – snižují riziko zubního plaku a zubních kazů. Mnoho zpracovaných potravin obsahuje vysoké množství cukru, který může vašim zubům zadělat na problém. I v tomto ohledu jsou tyto červené plody nápomocné.

Brusinky jsou skvělou potravinou, která by se alespoň jednou za čas měla objevit ve vašem jídelníčku. Nezáleží na tom, zdali si je dopřejete samotné či ve formě omáčky, džemu nebo šťávy. Pozitivní účinky vám přinesou tak jako tak. Seženete je v každém obchodě, navíc jsou i levné a neobsahují mnoho kalorií. Brusinkový čaj najdete prakticky v každé lékárně či drogerii. Rozhodně s nimi tak nešlápnete vedle a vaše tělo vám poděkuje.